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달걀 3개, 소금 또는 새우젓
젓가락 또는 거품기
거품기를 사용해 충분히 저어주셔도 상관없어요.
무조간 오래 저어 가장 부드러운 상태로 만들어주시는것이 팁!
다진대파 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 1/2큰술
멸치육수, 달걀물
숟가락 또는 포크
약불
달걀을 넣으면서 열심히 저어주시고
불을 최대로 약하게 해주셔야 타지 않아요.
뚜껑 또는 오목한 그릇
꺼주세요
등록일 : 2019-10-12 수정일 : 2019-10-14
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부드럽고 맛 있어요 ㆍ 새우젓 간으로 했고 파 가늘게 썰어 위에 고명으로 했어요ㆍ
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