소고기무국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,579

상품목록

베르무어

소고기무국

모두가 좋아하는 소고기무국을 간단하게 끓여보자.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 양지 국거리용
200g 구매
무
200g 구매

[양념]

국간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
소금 작은
1술 구매
다진마늘
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후추
약간 구매
육수용 멸치
1줌 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기 양지(국거리용)을 물에 담구어 5~10분간 핏물을 빼준다.

핏물을 빼는동안 물 1.5리터에 육수용 멸치나 다시마를 넣고 육수를 내어준다.

핏물을 뺀 소고기에 국간장1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술1스푼을 넣고 섞어준다.

냄비에 참기름 1스푼을 넣고 살짝 달궈준다.

양념한 고기를 넣고 중불에 볶아준다.

반쯤 익었을 때 나박썰기 해놓은 무를 넣고 마저 볶아준다.

무에서 물이 살짝 나오면 만들어놓은 육수 1리터를 넣고 끓여준다.

물이 끓으면 소금 1작은술을 넣어준다.

그 후 대파 한줌, 후추 약간을 넣어준 후 무가 다 익을때까지 끓인다.

접시에 내어놓으면 완성

: 끓일 때 떠오르는 거품을 조금씩 걷어내어준다. 맛이 깊어지도록 약불에 오래 끓이고 맛이 부족하면 조미료를 조금씩 넣자.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2019-06-29 수정일 : 2019-06-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 3

요리 후기 9

Lee youngwoo 2019-09-10 23:19:10

마지막에 대파를 송송썰어 넣었더니 더맛있어졌어요

LeeYHarley 2019-08-07 22:48:22

대강대강잘라서했어요... 맛은최고! 감사합니다

하트퀸 2019-12-02 23:21:42

가족이 모두 맛있다고 해요.감사합니다

jhjhjhjhjhjhjhjhjhjhjhjh 2020-03-17 00:31:39

처음 끓여 봤는데 맛있어요

tiger2**** 2019-08-12 21:26:21

맛있었어요~^^ 감사합니다!!

dnh20**** 2019-12-05 17:04:16

맛있네요^^감사합니다

비너스쓸 2022-09-21 11:01:26

맛잇게잘끓엿어요

yoni❤️ 2019-09-27 19:16:43

맛있어요~~^^

"인생이란" 2019-07-04 15:41:45

간단하면서도 쉽구 맛있게 잘되었어요~감사합니다~~

댓글 0

#일상 #국 #간단

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(91)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(67)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(65)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(14)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(14)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(193)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(59)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

전 맛보장 레시피

1

♡참치시금치전♡ 초간편 영양가득 전요리

행복여행가

4.9(17)
2

여름 별미! 상추로 전을 만든다구? 상추전

만개의레시피

4.5(17)
3

영양 많은 당근전

밥심은국력

4.9(12)
4

야식이 필요할땐????!!!!! 편의점표 달걀참치콘전 ★

만개의레시피

4.9(11)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(55)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(48)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(19)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(12)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(40)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.