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순수해숍

애호박 채볶음 간단한 반찬

애호박 반찬만드는데 포인트는 채 썰어주고 들기름과 국간장을 넣어 만드는 것입니다.





채 썰어 주니 휘리릭 순식간에 볶아지는 장점이 있네요.



4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박볶음재료: 애호박1개,양파반개,홍고추1개
양념:들기름2큰술+다진마늘1큰술+국간장1.3큰술
애호박을 채 썰어주세요.
애호박 반찬만드는데 포인트는 채 썰어주고 들기름과 국간장을 넣어 만드는 것입니다.
양파는 채 썰어주고 홍고추도 어슷 썰어줍니다.
중불로 달군팬에 들기름2큰술 넣어 두른 뒤 애호박,양파,마늘을 넣어 볶아주세요.
중불로 달군팬에 들기름2큰술 넣어 두른 뒤 애호박,양파,마늘을 넣어 볶아주세요.
양파가 투명해지게 볶아지면 물약간 국간장을 넣어 볶아주세요.
들기름 향이 솔솔 손쉽게 만들수 있는 애호박 볶음입니다.
애 호박 볶은 완성
애 호박 볶은 완성

등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-19

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포토 리뷰 2
요리 후기 7

엄자매맘 2022-08-18 19:09:35

맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~ 저는 애호박 채썰어서 소금에 절이고 국간장대신 참치액젓 넣었어요~~ 

보라스머프 2020-09-10 20:03:09

쉽게 ,맛있게 호박 볶음 했읍니다... 감사합니다..... 사진이 없어요...급하게 상차리느라... 남편이 호박 볶음에 맛나게 비벼먹었읍니다... 

행복한아가씨 2022-08-07 10:12:42

매번 소금과 새우젓 간을 했었는데 들기름과 국간장으로 하니 감칠맛도 나고 맛있었어요. 채썬 애호박이 부서지는게 싫어서 살짝 절여서 헹구고 했답니다. 채도 크게 썰었어요. 

댓글 1
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