Name: 스팸 계란밥 전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 리챔 작은것 1개; 밥 2스푼; 양파 조금; 당근 조금; 쪽파 조금; 소금 1꼬집; 식용유 약간

86,492

815요리사랑

스팸 계란밥 전

아이들 반찬으로 간단한 술안주 만들기~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

리챔 작은것 구매 1개

밥 구매 2스푼

양파 구매 조금

당근 구매 조금

쪽파 구매 조금

소금 구매 1꼬집

식용유 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

재료 준비해요

양파,당근,쪽파 조금씩은 다져요

통조림 햄 쉽게 꺼내는 팁~
커피포트에 물을 끓여요 볼을 준비하고 햄을 뚜껑을 딴 후 캔을 약간 기우리고 뜨거운물을 조심스럽게 부어 흘러내려요

캔이 뜨거울 수 있으니 주의하세요!

물을 흘러내리고 흘러내린 뜨거운물에 캔을 잠시 담갔다 꺼내요

도마위에서 톡 치면 쉽게 꺼낼 수 있어요 햄은 4등분으로 자르고

테두리를 약 1~1.5cm정도를 남기고 네모지게 자릅니다

볼에 계란을 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 풀어요 여기에 다진 햄을 넣고

다진 채소와 밥 2스푼을 넣고 섞어주세요

달군 팬에 식용유 약간 두루고 햄을 먼저 살짝 부친 후 다진 계란 재료를 1스푼씩 넣고 부쳐요

노릇하게 부치고 기름 제거해요

반찬으로 술안주로 최고입니다~

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등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2021-03-04

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도