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빛날썬

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

고춧가루를 넣고 볶아도 맛있지만 고소하게 들깨가루를 넣어도 참 맛이 좋아요. 오늘은 들깨가루를 넣고 고구마순들깨볶음을 만들어봤어요.
4인분 15분 이내 아무나
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데쳐서 물기를 뺀 고구마순을 준비합니다.
고구마순 손질부터 데치기는 @6895793 를 참고하세요.
무침 양념을 넣어줍니다.
양념 : 들깨가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 3큰술, 들기름 2큰술, 국간장 1큰술, 참치액 1작은술
조물조물 무쳐줍니다.
센불에서 3~5분정도 볶아줍니다.
물기가 거의 없어질 정도까지만 볶아주세요.
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등록일 : 2018-09-15 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

빛날썬

주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.

포토 리뷰 6
요리 후기 14

별사탕 2019-07-06 10:40:42

고구마순 요리 처음이라 찾아보다 들깨요리도 좋아하고, 이거다 싶어 요리 했는데~정말 맛있어요~ㅎㅎ 감사합니다.~~^^ 

삼남매맘맘 2019-10-07 17:03:22

따라 해봤는데 머가 문제인지 맛이안나요 그냥 나물맛 밖에는 머가 문제 일까요 

전영주(태민,태윤맘) 2019-01-15 16:46:29

시골에서 어머님이 고구마순 손질해서 보내주셨는데 요 양념으로 하니 더 맛있네요 

댓글 1
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