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미은미은

아삭아삭한 오이무침-황금레시피-

더운 여름엔 밑반찬으로 새콤 달콤한 오이무침이 최고네요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이1 청양고추1 홍고추1 양파 반개를 준비합니다
오이는 굵은 소금으로 문질러 씻어주세요
오이 껍질을 적당히 벗겨주세요 오이와 고추는 통으로 어슷썰기하고 양파는 채썰기했어요
모든 재료를 한번에 넣고 제일 먼저 설탕을 넣어서 버무려줍니다 단맛을 먼저 넣어야 감칠맛이나요
참기름과 깨소금을 빼고 소금 다진마늘 순으로 분량의 양념들을 모두 넣고
버무려줍니다
마지막으로 참기름1 깨소금1을 넣고 섞어주세요
팁-주의사항
혹 오이무침 만드신게 남으면 뒷날 소면 삶아서 비빔국수처럼 비벼드셔도 좋아요 ^^

등록일 : 2018-07-23 수정일 : 2018-09-10

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레시피 작성자About the writer

미은미은

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

요리 후기 35

정뷰 2018-08-24 08:41:10

정말 감사해요. 전 아들이 매운거 못 먹어서 고추는 빼고 했는데, 몇 번을 만들었는지 몰라요. 참 맛있어요~^^ 

쉐프의 한마디2018-08-27 18:07:52

아 제가 더 감사합니다^^맛있게 드셨다니 기분이 너무좋네요

미스빡♡ 2018-08-14 11:31:40

요리똥손인데 신랑이 보더니 색깔부터 기존오이무침과 다르다고 맛도좋다네요 감사합니당~ 

쉐프의 한마디2018-08-15 18:16:40

아 그래요^^남편분과 맛있게 잘 드셨다니 제가 다 기쁘네요 후기 감사합니다

승승마미입니다 2018-09-10 13:31:03

와^^ 최근만들어본것중 요게 최고네요 김치대신 볶음밥에 ㅎㅎ뚝딱했어요 시간도 얼마안걸리고 좋아요 감사해요~ 

쉐프의 한마디2018-09-10 19:20:42

아~맛있게 만들어 드셨네요^^맞아용~뚝딱 밑반찬이지요 멋진 후기 정말 감사합니다

댓글 5
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