Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,403
상품목록
main thumb
815요리사랑

매콤 찜닭 메인반찬

매콤한 찜닭 만들어봐요~
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토막낸 닭은 깨끗하게 헹군 후 물기 제거해 소금 약간과 후춧가루 뿌리고 잠시 재우고
감자와 당근은 부서지는것을 방지 하기위해 자른 후 모서리를 굴려 주고, 양파 큼직하게 대파 고추 썰어 준비하고
분량의 양념장을 만들어주고
재워둔 닭은 기름 약간 두르고 닭을 구운 후 마른고추 넣고

중불

물 2컵을 부어 끓입니다

센 불~중불

당근 감자 양파 양념 넣은 다음 뚜껑덮고 중불~약불로 15분 정도 푹 끓이고, 감자는 먼저 건져내 그릇에 담아 두고

중불~약불

감자는 당근보다 빨리 익어 건져주었어요

닭에 양념이 배이게 끓이다가 불린당면을 넣고 끓여주고

당면을 넣으면 국물이 자박하게 돼요~

대파 고추 넣고 조금 더 끓인 후 마지막에 참기름 약간과 후춧가루 넣고 한 번 끓여 익힌 감자 넣어 상에 냅니다

부족한 간은 소금으로 합니다

등록일 : 2017-06-04 수정일 : 2017-06-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 8

리라♡ 2018-01-29 00:40:36

늘 닭을 먼저 살짝 삶은다음 했는데 이번은 닭을 구운다음 익히는거~ 육즙이 빠져나가지 않아서 퍽퍽하지 않고 부드럽고 맛있습니다 후기 처음으로 남깁니다 강추레시피 입니다 ! 

쉐프의 한마디2018-01-29 12:31:00

침샘을 자극하는 비주얼 아주 좋아요~^^ 맛있게 만드셨다니 감사합니다~

개미가왔다 2018-01-29 17:39:59

덕분에 오늘 저녁도 맛있게 먹겠어요!! 감사합니다아^^  

레오초코딸기시몬 2018-09-19 00:03:42

맛있습니다. 좋은 레시피 감사합니다. 

댓글 5
파일첨부
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피