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등록일 : 2017-03-22 수정일 : 2023-05-10
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
미왕젓갈 자연에서 자란 울릉도 국산 명이나물/매콤새콤 개운한 산고추 250g
(1)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
향긋하고 부드러운 불미나리 500g
(1)
경남 산청군 짜지 않고 부드러운 명이나물 장아찌 500g
(7)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
(1)
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
시래기 양구 펀치볼 삶은시래기 결이네 300g
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[시즌특가] 비리지 않은 바다향 가득! 통영 멍게 무침 400g
대한민국 수산식품 이금선 명인 속초식 명태회무침 500g / 1kg 택1
국민바이오 제주나물콩두유 180ml x 20팩/40팩/60팩
자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
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마늘을 너무 많이 넣어서 마늘맛이 강해졌어요 ㅠㅜ 3쪽이 이렇게 매울줄이야.ㅠㅠ 담엔 한쪽만 넣으라구 남편이 그랬어요. 레시피대루 할껄 아깝다구 다 넣어서 망했음 ㅠㅜ
맛있었어요! 콩나물양이 적은 편이어서 약간 짜긴 했지만 밥에 비벼먹기 딱좋은 맛이어서 참기름을 더넣지않고 내일 아침 밥에 비벼 먹으려고 냉장실 안에 고이 넣어두었답니다. 아주 굿이에요~
너무 간단하고 맛있어요. 오늘 애들이랑 저녁 반찬으로해서 먹었는데 너무 맛있다고!! 엄마가 그동안 만든 콩나물 무침중에 최고라네요. 좋은 레시피 감사합니다.
이거 뭐죠?간단한데 맛이....울딸이 "오~~콩나물 좀 무치네여~"하고 슥 지나가네요 .감사해요 .남편이 콩나물은 건드리지 마라했는데 오늘 덕분에 성공입니당
낮에 콩나물국 하구 콩나물이 남아서,문뜩 냉각나서 검색해서 해봤어요!!!ㅎㅎ저의 세번째 신혼요리입니다.♡다만 인덕션 불이 쎘는지 따라서 5분했는데 너무 흐물텅해졌어요.담에는 3분정도만해봐야겠어요.감사합니다!!!
맛있어요!! 다진 마늘은 한스푼정도 넣고 (마늘맛을 좋아해서 더 많이 넣었어요☺️ ) 소금은 반스푼정도?? 넣은 것 같은데 딱 적당하게 간 잡히고 좋았습니당 잘 먹었습니다
간장은 국간장써도 좋아요.진짜 조금만 넣구 소금으로 간 하세요~진간장 넉넉히 넣으면 빛깔이 안이뻐요. 저는 국간장만 아주 조금 넣구 소금간해서 무쳤는데 맛은 물론이고, 빛깔도 딱 좋습니다~
요리초보인데 콩나물무침 처음해봤어요 맛있어요ㅋㅋㅋ 다만 찬물에 행구란말이없어 안씻는건가보다 하고 체에 그냥 물빠지게 받처놓았더니 잔열에 콩나물이 푹퍼졌네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저같은 초보분들.. 찬물에 헹구셔야합니다ㅋㅋㅋㅋ
요똥인 제가 뭐라도 한번 해보겠다고 이곳저곳 뒤적이며 레시피 찾아보다가 이 레시피가 제일 괜찮겠다 싶어서 결정!! 메인 재료인 콩나물의 양이 레시피보다 적어서 좀 곤란했지만 조금씩조금씩 양념해가며 천천히 만들어 보았네요. 남친한테 맛보여줬는데 더도 말고 덜도 말고 딱 오늘 만큼만 하래요ㅋㅋㅋ 양이 적어서 한끼에 끝났지만 맛있게 먹어주니 얼마나 기분이 좋던지 ㅎㅎ 덕분에 칭찬받았어요~ 감사합니다~^^ (사진은 미처 못 찍었네요;;ㅠㅠ)
조금 싱거워서 소금이랑 간장 넣고 마무리했더니 매콤짭짤 간 딱 맞아요! 콩나물 무침은 처음 해보는데, 정말 간단하고 맛있어서 자주 해 먹어야겠어요 좋은 레시피 감사합니다!
다들 넘 맛나게 잘 먹었네요 지난번에는 여기에 밥 까지 비벼 먹더라구요 이번엔 더 많은 양으로 한 번 더 했는데도 여전히 맛있다고 잘 먹어요 감사합니당~^^
역시 백종원 레시피는 기본은 하는듯요ㅎㅎ 후기좋은 레시피 몇개 따라해봤는데 제 입맛엔 별로였는데 요 레시피는 맛있네요ㅎㅎ 전 숙주로 했고 당근 대파 깨 안넣었는데도 맛있게 잘됐어요ㅎㅎ
친정부모님께 해드렸는데 부모님도 그러시고 제동생들도 제부도 맛있다고 했어요~^^ 제남편도 맛있다고 했어요ㅎㅎㅎ 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보고 뿌듯했어요~^^
딸애 반찬해 주느라 요즘 무침요리에 재미를 붙였습니다. 콩나물무침 맛있게 잘 되었습니다. 감사합니다.. 꾸~벅.. - 60대 중반의 남자 -
올려시신거 보고 해서 맛있게 먹었어요~ 중요한건 엄청간단 하다는거~~
정말 간단해서 저도 자주 해 먹는 반찬 중 하나랍니다 ^^ 맛있게 드셨다니 다행이에요!!! ㅎㅎㅎ
쪽파없어서 부추로 했는데 맛있네요.~^^
부추로 해도 맛있겠네요 ^^ 좋은 팁 감사해요 ^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6867256