등록일 : 2017-03-22 수정일 : 2017-03-22
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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마늘을 너무 많이 넣어서 마늘맛이 강해졌어요 ㅠㅜ 3쪽이 이렇게 매울줄이야.ㅠㅠ 담엔 한쪽만 넣으라구 남편이 그랬어요. 레시피대루 할껄 아깝다구 다 넣어서 망했음 ㅠㅜ
너무 간단하고 맛있어요. 오늘 애들이랑 저녁 반찬으로해서 먹었는데 너무 맛있다고!! 엄마가 그동안 만든 콩나물 무침중에 최고라네요. 좋은 레시피 감사합니다.
이거 뭐죠?간단한데 맛이....울딸이 "오~~콩나물 좀 무치네여~"하고 슥 지나가네요 .감사해요 .남편이 콩나물은 건드리지 마라했는데 오늘 덕분에 성공입니당
낮에 콩나물국 하구 콩나물이 남아서,문뜩 냉각나서 검색해서 해봤어요!!!ㅎㅎ저의 세번째 신혼요리입니다.♡다만 인덕션 불이 쎘는지 따라서 5분했는데 너무 흐물텅해졌어요.담에는 3분정도만해봐야겠어요.감사합니다!!!
요리초보인데 콩나물무침 처음해봤어요 맛있어요ㅋㅋㅋ 다만 찬물에 행구란말이없어 안씻는건가보다 하고 체에 그냥 물빠지게 받처놓았더니 잔열에 콩나물이 푹퍼졌네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저같은 초보분들.. 찬물에 헹구셔야합니다ㅋㅋㅋㅋ
요똥인 제가 뭐라도 한번 해보겠다고 이곳저곳 뒤적이며 레시피 찾아보다가 이 레시피가 제일 괜찮겠다 싶어서 결정!! 메인 재료인 콩나물의 양이 레시피보다 적어서 좀 곤란했지만 조금씩조금씩 양념해가며 천천히 만들어 보았네요. 남친한테 맛보여줬는데 더도 말고 덜도 말고 딱 오늘 만큼만 하래요ㅋㅋㅋ 양이 적어서 한끼에 끝났지만 맛있게 먹어주니 얼마나 기분이 좋던지 ㅎㅎ 덕분에 칭찬받았어요~ 감사합니다~^^ (사진은 미처 못 찍었네요;;ㅠㅠ)
조금 싱거워서 소금이랑 간장 넣고 마무리했더니 매콤짭짤 간 딱 맞아요! 콩나물 무침은 처음 해보는데, 정말 간단하고 맛있어서 자주 해 먹어야겠어요 좋은 레시피 감사합니다!
다들 넘 맛나게 잘 먹었네요 지난번에는 여기에 밥 까지 비벼 먹더라구요 이번엔 더 많은 양으로 한 번 더 했는데도 여전히 맛있다고 잘 먹어요 감사합니당~^^
역시 백종원 레시피는 기본은 하는듯요ㅎㅎ 후기좋은 레시피 몇개 따라해봤는데 제 입맛엔 별로였는데 요 레시피는 맛있네요ㅎㅎ 전 숙주로 했고 당근 대파 깨 안넣었는데도 맛있게 잘됐어요ㅎㅎ
친정부모님께 해드렸는데 부모님도 그러시고 제동생들도 제부도 맛있다고 했어요~^^ 제남편도 맛있다고 했어요ㅎㅎㅎ 가족들이 맛있게 먹는 모습을 보고 뿌듯했어요~^^
올려시신거 보고 해서 맛있게 먹었어요~ 중요한건 엄청간단 하다는거~~
정말 간단해서 저도 자주 해 먹는 반찬 중 하나랍니다 ^^ 맛있게 드셨다니 다행이에요!!! ㅎㅎㅎ
쪽파없어서 부추로 했는데 맛있네요.~^^
부추로 해도 맛있겠네요 ^^ 좋은 팁 감사해요 ^^
초이은정
하늘의그..
jek6..
라니75
스컬리8..
부누부누
요리조리..
얄미운여..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6867256
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