남은 찬밥으로 끓이는 구수한 들깨부추죽

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남은 찬밥으로 끓이는 구수한 들깨부추죽

날 더워 입맛없는 요즘입니다
그러다보니 밥을 아무리 적게해도 자꾸 찬밥이 남아요 ㅡㅡ;;

오늘은 남은 찬밥으로 간편죽 끓여 봅니다

남은 찬밥 해결도 하고
가볍고 부담없이 먹을 수 있어서 좋고.. ㅎㅎ

일석이조 따로 없어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
다시마우린물
5공기 구매
양파
1/2개 구매
들깨가루
1/2컵 구매
부추 썰어서
1/2컵 구매

[양념]

국간장
1T 구매
들기름
1T 구매

노하우

▶ 다시마육수 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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들기름에 다진양파부터 충분히 볶아요
대파로 대신 할 수 있어요

양파 볶아지면 호박넣고 볶아요
호박 없으면 패스, 감자를 잘게 썰어 넣어도 좋아요

찬밥 1공기 넣고 물 부어 끓입니다
다시마 우린물 사용해요
ㅎㅎ 남은 찬밥이라 밥이 알록이 달록이네요

충분히 끓으면 들깨가루넣고
쫑쫑썬 부추도 넣어요

간은 국간장으로 하거나
따로 양념장 만들어 내도 됩니다
저는 국간장으로 간 했어요
구수하니 맛있는 들깨부추죽 완성입니다

들깨부추죽 관련 상품

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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포토 리뷰 2

요리 후기 13

onur**** 2022-07-22 13:30:09

집에 남은 닭고기가 있어 같이 넣었더니 훌륭한 부추닭죽이 되었어요! 요리법 감사합니다 :)

흥채맘 2020-12-10 17:25:13

전 야채를 양파 당근 호박 잘게다져서 들기름에 볶다가 그대로 따라했는데 맛있어요! 6살아이도 맛있다며 한그릇뚝딱했어요.감사합니다

Chris Thay 2021-05-29 22:55:33

중간중간에 맛을 보면서 만들었는데 들깨 가루를 넉넉히 넣어야 맛이 나더군요. 컨디션이 안좋은 마누라에게 만들어주고 점수 땄습니다.

☆★×힘눼좥×★☆ 2021-12-07 13:19:42

당근이랑 버섯도 좀 넣어 끓였네요 큼직하게 썰어 넣었는데 다행히 애가 잘 먹네요 울 애가 빨리 나았음 좋겠네요 고맙습니다~

Jewis20 2018-07-20 22:02:46

딸 아이가 맛있게 먹었습니다. 속이 안 좋아 입맛에 맞고 자극없는 죽 만들어달라고 했거든요~ 감사합니다!

주현미 2021-05-17 19:13:26

맛있게 잘 먹었습니다 바쁜아침 간단하게~그러나 든든하게 좋았어요^^

christina youn 2019-11-01 03:30:56

만들기도 쉽고 맛도 고소해서 아침으로 잘 만들어 먹었어요.

햇골댁 2017-07-23 17:48:46

간단한데 영양도 맛도 최고에요 남편이 너무 좋아해요~^^

쉐프의 한마디2017-07-24 14:55:01

간단버전이라 더 좋지요 즐거운 한 주 되세요

바비돌하우스 2017-01-12 21:39:00

네~~^^ 덕분에 맛나게 먹었습니다. 한 사진은 ㅠㅠ

쉐프의 한마디2017-07-24 14:55:13

맛나게 만들어 드셨군요

Dana Lee 2017-01-04 13:03:57

감사합니다. 맛있게 잘 해먹었어요

쉐프의 한마디2017-07-24 14:55:22

감사합니다

**Mii*s planet** 2018-07-09 12:51:42

맛있어요~~^^

진자매바라기 2017-04-04 08:55:14

아침에 간단히 고소하게 잘 먹었네요^^ 땡큐

양초딩 2020-12-20 17:28:13

간단하고 맛있어요^^

댓글 3

#간편죽 #들깨부추죽 #찬밥으로 #만드는 #간편죽

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