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만개의레시피

호불호가 없는 진리 반찬! 밥도둑 진미채볶음

이것은 진리의 밑반찬이 아닌가!?
진미채 볶음도 더 맛있게 만드는 방법이 있다!

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2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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진미채를 흐르는 물에 살짝 헹궈낸 후 물기를 완전히 빼준다.

진미채 300g

물기뺀 진미채를 마요네즈3큰술에 버무려 놓는다.
약불에 올린 팬에 양념재료를 넣고 볶다가 마요네즈에 버무린 진미채를 재빨리 볶아 낸다.

양념: 식용유 1큰술, 고추장 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 마늘 1/4큰술

약불

볶아낸 진미채위에 참깨를 뿌려 마무리,

등록일 : 2016-07-18 수정일 : 2017-11-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 54

설록차 2017-08-19 20:12:21

간단하게 만들 수 있고 촉촉한 오진어채였어요. 애들도 잘먹어요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2017-08-20 12:25:00

아이들이 잘 먹었다니 다행이에요~ 간단하면서도 아이들이 좋아할 만한 요리로 주말 즐거운 시간되시길 바랍니다:D

이묘니 2018-12-21 20:03:22

신랑이 좋아하는 반찬이라서 도전해봣어요!! 만드는 방법도 쉽고 맛도 있어요!!!!!! 이따 신랑 퇴근하면 같이 저녁먹을거에요~ 

황은지 2018-02-26 13:20:35

지금까지 한것 중 가장 입에 맞는 레시피네요. 진미채 잘안먹는 신랑도 맛있다고 밥한공기 뚝딱! 앞으로 진미채는 요레시피네요. 맛있게 잘먹었습니다.  

쉐프의 한마디2018-02-26 17:18:00

가장 입에 맞는다니 너무너무 다행입니다^^ 정말 맛 좋은 밑반찬이죠! 저두 매우 좋아한답니다! 맛있게 먹어주셔서 감사합니다~!

댓글 17
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