Name: 백종원 어묵볶음 밑반찬 참으로 간단!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵; 당근; 양파; 대파; 다진마늘 1스푼; 물 1/3컵; 간장 3스푼; 설탕 2스푼; 고춧가루 2스푼

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혀니ㅋ

백종원 어묵볶음 밑반찬 참으로 간단!!

어묵볶음 오뎅볶음 넘 간단하면서 맛있는 밑반찬! 백종원 레시피로 만들어 보았어요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
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당근
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양파
구매
대파
구매
다진마늘
1스푼 구매
물
1/3컵 구매
간장
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 재료들을 썰어서 준비했어요!!

그리고 기름두른 후라이팬에 다진마늘 1스푼을 넣어 볶아주기~ 다진마늘은 쉽게 탈수 있으니 살짝만 해주세요~!

그리고 어묵과 당근을 먼저 넣어주고 설탕도 1스푼 넣어 볶아주었어요~

그리고 백종원의 팁 물을 3분의1정도 조금만 넣어주고 조리듯이 볶아내는게 팁이에요!!

간장도 3스푼 넣어주고~~

양파.대파도 넣어 볶아주었어요 ㅎㅎ

전 매콤한버전을 하기때문에!! 여기서 고춧가루2스푼과 설탕 1스푼 넣어주기 :) 매콤버전 말고 간장버전으로 드실거면 고춧가루 넣기전 조리기만하고 드시면 되요^^ 청양고추 있으면 넣어주고~ 휘리릭~ 더 볶아주다 통깨 팍팍 뿌려주면 완성!!

음 맛은 일단 맛있구요!! 근데 물조절을 잘해야될것 같아요~~ 물을 전 좀많이 넣어주었는지 오뎅이 좀 불은 감이 있네요ㅠㅠ

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등록일 : 2016-07-11 수정일 : 2016-07-12

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

요리 후기 2

엄마는요리중 2017-02-04 13:53:46

남편이 더 해달래요~~ㅋㅋ

아 인" 2016-07-24 23:32:26

조리를잘못해서어묵이탓어요 ㅋㅋ

#어묵볶음 #오뎅볶음 #어묵 #오뎅 #밑반찬 #백종원어묵볶음 #백종원오뎅볶음

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