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아기사슴

렌치 드레싱을 곁들인 콥 샐러드

냉장고속 채소,과일 이라면 어떤 재료든 뚝딱뚝딱 넣고 드레싱 뿌려 보기좋고 맛도좋은 영양 샐러드예요
짜투리 재료들을 맛있게 처리 할 수 있는 느낌있는 베스트 브런치 아이템!

콥 샐러드는 미국의 콥(cobb) 이라는 쉐프가 냉장고 속 야채들로만 만든 샐러드에서 유래했다네요.

저는 콥 샐러드에 렌치 드레싱을 곁들일거에요.
3인분 30분 이내 아무나
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냉장고속 원하는 야채 과일 모두 꺼내 주세요
달걀은 삶고 베이컨 바삭하게 구워주시구요
양상추&베이컨은 길게 그 외 모든 재료들을 사각썰기로 잘라줍니다.
달걀 삶아질 동안 곁들여 먹을 렌치 드레싱을 만들께요~
위의 드레싱 재료를 모두 넣어 잘 섞어주면 완성!
저는 새콤하게 먹으려고 꿀 반만 넣고 대신 유자청 한숟가락 넣었어요.
부어먹기 좋은 그릇에 드레싱을 담아요
그리고 잠시 차갑게 냉장고에 넣어주세요
접시에 양상추를 깔고 그 위에 준비한 재료들을 일렬로 차곡차곡 채워줍니다.
점점 모양 나오네요
줄세워져 있는 샐러드 재료들이 식욕을 자극하는듯 색감이 참 예쁘죠 ^^
냉장고에서 렌치드레싱을 꺼내어 적당히 곁들이면 맛있고 예쁜 콥샐러드 완성!
팁-주의사항
렌치드레싱을 만들때 재료가 모두 있으면 좋겠지만 만약 없으면 간편하게 마요네즈 & 꿀 & 다진양파 세가지로 만드셔도 됩니다.
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등록일 : 2016-03-19 수정일 : 2016-03-20

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요리 후기 2

Jewis20 2018-04-25 07:52:24

완전 맛있어요~~~~ 남편이 저녁식사 대신 회사에서 샐러드 먹겠다고 해서 닭가슴살 샐러드 드레싱으로 만들어줬는데 넘 맛있고 취향저격이라고 난리에요. 감사합니다^^ 

도말락 2016-05-10 19:08:27

넘 맛 있어용 

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