등록일 : 2015-10-14 수정일 : 2018-12-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
슬로푸드 하동 처음매실원액 500ml 1개 / 4개 / 8개 pet
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TV속 그 제품 꺼꾸리 양념통
스파이스 박스 미니
포포 베트남 즉석 컵쌀국수 70g x 8입
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북성로 석쇠 연탄 불고기 간장/고추장 2종 200g
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국수인가 호박인가 전남무안 국수호박 4kg
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떡볶이의 반란 (매운맛/순한맛) - 학교 앞 떡볶이 바로 그 맛!
닭다리살 정육으로 만든 닭갈비 간장/양념 800g
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!
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태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩
알타리김치를 손쉽게! 국내산 초롱 무 절임과 김치양념 (5kg)
순살 양념장 3종 200g (가리비장/소라장/새우장)
조선명가 서서갈비 양념돼지구이 1.4KG
90년대 그감성 장우동 냉모밀 밀키트 2인분
농협 기름에 튀기지 않은 철원 포포면 2종
정읍 대풍년 고춧가루 500g/1kg
26년 전통 맛집 100%메밀면 들기름 막국수 / 비빔막국수 3인분
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드&티탄세라믹코팅 9종 모음전 (프라이팬/소스팬/깊은팬/양수냄비)
[만개특가] 무더위 싹 날리는 대용량 함흥냉면 10인분 세트
[만개특가]미스터락 벽걸이 양념통 3구
[만개특가] 지브로와 매콤달콤 해초 톳국수 920g 7인분 (톳국수/비빔소스/세트)
야미바이츠 양념 소불고기 500g
스파이스 박스 (S)
70kcal로 한끼 해결! 바로먹는 뚝딱 곤약면 2종(냉모밀/동치미국수) 4개입
포시애틀 베트남 쌀국수 2인분 (육수 900g+면80g*2팩)
5단 올인원 양념통
로얄포드 엠버 면기 2P
쫄깃한 식감! 육즙은 가득! 삼겹 미추리 양념 주물럭 300g
장군차 갓김치(1.5kg, 2.5kg)
미국산 초이스 AAA급 양념 부채살 (400g)
K쉐프의 레시피 양념목살구이 1kg
셰프인더가든 동대문 닭한마리 칼국수 밀키트 2-3인분 (1.43kg)
맛맘바 지리산 흑돼지 제육볶음 (300g) 1팩/3팩/5팩
맥적단 제주 흑돼지 왕구이/함박/불고기/불제육 500g
정성가득 흑마늘 돼지 왕 양념구이 2.4kg (1.2kg x 2세트 / 약 3인분 x 2개)
옹기종기 더 깊은 맛 세트 (양념통 세트)
요리연구가 한정희의 순살 간장&양념 장류 9종 (꼬막/새우/연어/소라/가리비)
국내산 쌀로 만든 공룡별미 건강한 쌀국수
남원한선생 부각4종(황태껍질/김/통김/다시마)
파스텔 식기 시리즈 7종 모음전
스테인레스 내열 유리 파우더 양념통 16p 세트
프리미엄 황금메밀 밀키트 흑메밀 생메밀면 소바 메밀국수 냉면 600g/1.2kg
소스에 4번 침지한 직화 양념 민물장어구이 1팩/130g
맛맘바 신효섭의 통정육 닭갈비 스테이크 2종 1kg (소금양념/매콤닭갈비)
모던화이트 스푼이 있는 양념통 3구
쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 편수 소스팬 18cm_828714
퓨어 화이트 누들볼 7P세트
스파이스 박스 L
진짜 옛날 예산국수 1KG 10인분구성
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퓨어 화이트 누들볼 7P세트
스파이스 박스 L
진짜 옛날 예산국수 1KG 10인분구성
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애들아빠부터 초등애들 모두 맛있다고 하네요~^^ 감사합니다 ㅎㅎ 저는 양념장 고추를 빼고 국물낼 때 청양고추를 하나 넣었어요. 간도 딱이고 비오는 날 감자전이랑 먹으니 행복한 맛이네요.
양념장 정말 최고 입니다 너무 맛있어서 아침에 일어나자 마자 국수가 또 먹고싶어서 만들어 먹었습니다 이틀을 연달아 먹고도 맛있게 먹었습니다
저희 아빠가 입맛 되게 까다로우신데 처음으로 10점 만점 10점 받았습니다 ㅋㅋㅋ 저번이랑 어떻게 이렇게 달라지게 맛있게 했녜요ㅎㅎ 원래 이런 후기 안다는데 이렁 레시피 올려주셔서 감사하단 말씀 드리고 갑니당 ~
점심때 잔치국수가 넘 먹고싶어서..첫 도전하였는데 정말 맛있게 잘 먹었어요^^ 양념장이 맛있으니 국수와 육수가 좀 부족했지만^^; 맛있게 먹었어요 감사합니다
매번 양념장이 넘 달아서 실패했었는데..레시피대로 했더니 얼마나 맛있는지..남은 양념장으로 생김싸서 밥두그릇씩 먹었어요~~~조만간 또 만들어 인증샷올릴께요~~~~^^
잔치국수 양념장만 세번이나 만들었는데 다 맘에 안들어서 국수 먹는 날 한번 먹고 다 버렸는데 만들어본 양념장 중 최고예요. 맛있게 너무 잘 먹었어요. 양념장 레시피 너무 감사해요~^^
양념장 만들 때 고춧가루를 땡초로 쓰고, 고추는 안에 씨를 빼서 넣었고 남은 고추는 썰어서 넣었습니다. 육수는 국시장국 썼구요. 대파랑 고추가 돌아다니니 고명 필요 없더라구요. 훌륭한 레시피 감사합니다. 양념장은 쓸모가 많겠네요.
엄청 맛있게 잘먹었어요! 다른 채소는 업ㅎ어서 당근 김치 계란지단만 넣었는데도 맛있어서 과식해버렸죠 ㅎㅎ 저는 매운걸 좋아해서 양념장에 건땡초도 넣었더니 매콤하니 더 맛있는거같아요!
정말 황금레시피예요. 3살 아이가 두 그릇 뚝딱했어요. 어른보다 더 많이 먹음ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 양념 없이 그냥 먹었는데도 맛있었어요. 무의 감칠맛과 깊은 국물맛이 아주 끝내주는 잔치국수였어요. 다음에 또 해먹으려고 댓글 달아놔용 ㅎㅎ
처음으로 제가 잔치국수를 해봤는데 성공적이에요! 하나하나 자세히 설명해주셔서 어렵지 않게 만들었네요^^ 좋은 레시피 감사합니다!!^^
맛있어요! 대박 매실액을 사기엔 부담스러워서 설탕.물 1스푼으로 대체했어요. 그런데도 감칠맛 나게 넘 잘 먹었네요. 밥도 같이 먹었네요.
맛있게 잘 먹었어요~국수는 비빔국수를 즐기는편인데 완소꽃님 잔치국수 레시피 대로 해 먹어보고 반함~이젠 국물도 시원하게 잔치국수를 해 먹어야겠어요
저는 바빠서 육수를 모내공 가쓰오부시 육수에 다가 양념장 만들어서 먹었는데 입맛까다라운 신랑 맛있다공 두그릇 뚝딱했네요. 레시피 덕분에 정말 맛있게 잘 먹었습니다
김가루 깜빡했는데 그래도 너무너무 맛있게 먹었어요!!ㅎㅎㅎ 잔치국수 진짜 좋아하는데 양념장 넣어먹는건 처음이라 신기해서 해봤는데 넘흐 마시쨔나..
입덧으로 고생하다가 우연히 레시피 보고 먹고싶어서 제가 못만들고 남편이 레시피 보고 맛있게 먹고 보니 사진을 못찍었네요 ㅜㅜ 맛있게 먹을수 있어서 넘 좋았어요 레시피 감사합니다
연신 6살 딸이 엄지척을 날리네요~ 항상 맛없다 하더니 요 레시피로 하니 맛있나봅니다 아이들 먹는거라 고추는 빼고 고춧가루도 조금만 넣었어요
집에다시다가 없어서.. 마트에서파는 통디포리로바꿔서무랑양파대파 넣고 국간장넣고 국수간장멸치맛3숟가락정도넣고 거의40분정도끓였네요ㅋㅋㅋ 아빠가 국수국물이 이정도면되지~ 하셨어요
양념장 만들기 귀찮아서 그건 빼고 했는데도 맛있었어요. 근데 이대로 만들면 양이 3인분 정도 돼요 ㅋㅋ 둘이서만 먹을 거면 물 1000 미리로 해도 괜찮을 것 같아요.
저 항상 눈팅만 하다가 댓글 처음 남겨보는데요 양념장 진짜 너무너무너무 최고에요 ♥️ (레시피 중에서 고추는 청양고추로 넣었어요. 매운거 좋아해서 그냥 고추는 안사먹거든요 ㅎㅎ) 원래 잔치국수 멸치육수 좋아해서 항상 절반 이상 기본 육수로 먹다가 마지막에 양념장 넣어서 먹는데, 이 양념장 만들어놓고는 한입 먹고 바로 양념장 넣어서 먹어요. 앞으로 평생 양념장은 무조건 이 레시피로 할 것 같아요(더 획기적인 맛이 나오지 않는한 ㅎㅎㅎ). 좋은 레시피 감사합니다 >.<
육수랑 고명 다 만들어서 그릇에 담고 있는 동안 남편님이 설거지 도와준다며 피같은 육수를 싹 버린거 있죠ㅜㅜㅜㅜ 할수 없이 양념에 그냥 비벼먹었는데 나름 맵싹하니 맛있었어요. 담엔 꼭 제대로 잔치국수 먹어볼게요^^
잔치국수 넘 맛있게 잘 먹었어요 아이 때문에 양념장을 두번 만들기는 했지만 맛있다고 아이도 잘 먹네요 맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니당 ^^
신랑이 맨날 맛있다고 밖에서 이젠 국수 못 먹겠다고 해요 ^^ 국수집 가도 니가 해준 국수가 더 맛있어 하는 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ^^
어젯밤 만개의 레시피에서 리뷰를 보니 맛있다는 글이 많아 따라했더니 간이 싱겁고 어른들이 먹기엔 니맛도내맛도 모르는 맛이었어요..ㅜ.ㅜ 그래서 다시 찾던 중 오늘도 저녁으로 애들이랑 국수를 해먹었더니 애들도 저도 정말 맛있게 먹었어요~~레시피 스크랩해갑니다^^♡
면좋아하는아들... 건강하게먹이고싶었는데... 넘좋은방법이네요~~ 돌지난아들한텐양념자없이도딱좋아요!!! 누나형어른들에겐양념과고명같이요~
제가 자주 애용하는 잔치국수 레시피예요. 늘 맛있게 먹고 있어요~ 다만 양념장만으로는 다소 싱겁게 느껴져서 육수에 국간장외 소금으로 조금 간을 더 해서 먹는답니다.
오늘의 잔치국수는 성공적 이네요^-^ 신랑님이 식당에서 먹었던 맛이 난다며 2그릇 먹고 일어나더라구요! 굿굿! 양념장은 마른김에 밥이랑 싸먹을 때 써도 될 거 같아요~ ㅎㅎㅎ
육수가 정말 맛있게 우러났네요 은근손많은 잔치국수 아이들이좋아해서 가끔하는데 양념장에 고추다진건생략 고춧가루도 반만넣고 덕분에 아주맛난 잔치국수타임 되었습니다