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해바라기

느타리 버섯전 만들기

담백한 버섯전을 만들어 봅시다.
2인분 30분 이내 아무나
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살짝 데친 버섯의 물기를 빼서 탱글한 느타리버섯을 부침가루와 계란을 넣고 적당히 반죽해 주어요.
계란과 반죽을 잘 섞은 버섯을 팬에 기름을 두르고 부쳐주세요.
앞뒤로 노릇노릇 하게 부쳐내면 맛있는 느타리 버섯전 완성~ 부침가루를 사용해서 간은 별도로 하지 않았어요.
약간 싱거우면 초간장과 함께 먹어도 맛나더라구요

등록일 : 2015-06-07 수정일 : 2015-06-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

어린환자 2025-09-29 20:56:28

폭신폭신하고 담백하니 맛있어요 

댓글 1
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