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마리안느40

새우젓호박볶음 만들기

소화가 잘 되고 치매예방과 두뇌개발에 효능이 있는 애호박과 새우젓의 만남~ 간단하게 만드는 새우젓호박볶음!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박1개, 양파1개는 약간 도톰하게 썰어 준비해주세요.
팬에 포도씨유 밥숟가락2개 정도 넣고 애호박, 양파 썰은거 넣고 중불에서 볶아주세요.
애호박이 어느정도 노랗게 익어간다 싶으면 새우젓 1 티스푼을 넣고,
마늘 약간, 고춧가루 티스푼1개 넣고 다시 한번 볶아주세요.
개인적으로 너무 푹 익으면 식감이 없어서 양파 반투명정도 호박 너무 무르지 않게 볶아줬어요~ 푹 무르게 익혀서 드시는분들은 좀 더 익혀 주시면 되겠습니다.

등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

aldud6611@navet.com 2021-04-12 21:52:06

파프리카를 추가해도 맛나네요. 마지막에 깨소금, 참기름 한방울 넣으니 더 맛납니다. 간편한 레시피 감사합니다. 

임영빈35 2016-06-29 14:51:13

방금했는데 다들좋아함 

세침떼기 2015-09-18 18:48:01

레시피에 당근만 추가해서 만들어보았어요. .^^  

댓글 2
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