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희재맘

돼지고기 두부찌개

오늘은 돼지고기, 두부, 버섯을 넣어 얼큰하게 보글보글 돼지고기 두부찌개를 끓여봤어요. 얼큰한 냄비요리... 돼지고기 두부찌개 레시피를 시작합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기는 찬물에 핏물을 빼주세요... 이렇게 해야 돼지고기 잡내를 제거 할 수 있어요.
냄비에 물을 붓고 핏물 빼준 돼지고기를 넣어 주세요. 저는 먼저 돼지고기를 볶지 않아요.
다진마늘 1/2큰술 두부, 느타리버섯, 대파, 청양고추를 넣어주세요
보글보글 끓어오르면 고추가루 4큰술을넣어 주세요
.
맨 마지막에 굵은소금 1/2큰술을 넣어 돼지고기 두부찌개 간을 하세요.

등록일 : 2013-05-02 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

my찬 2018-03-07 20:58:09

첨한것 치곤 맛났어요. 또 해보고 싶은맛 였어요  

SangBok Shin 2017-01-13 09:58:55

맛있습니다. 저는 간을 새우젓으로 했습니다.  

Swg76 2018-08-06 19:24:18

맛있게잘해먹어어요^^ 

댓글 2
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