Name: 평소 많이 먹는 돼지! 등심도 야무지게 손질해보자! 돼지고기등심손질법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기등심 먹을만큼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,868

만개의노하우

평소 많이 먹는 돼지! 등심도 야무지게 손질해보자! 돼지고기등심손질법

야무지게 손질하는 돼지고기등심!
기름기 쭉 빼고 맛깔나게 손질해봐요~♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기등심
먹을만큼 구매

노하우

▶ 돼지고기등심 조리법

동영상

조리순서Steps

칼로 기름기를 제거한다.

키친타월로 핏물을 제거한다.

키친타월

칼집을 넣는다.

결 반대 방향으로 칼집을 내야 고기가 수축하지 않아요.

얇게 채 썬다 -> 잡채용

두툼하게 채 썬다 -> 탕수육용

고기 망치로 두드린다.

고기망치

고기가 잠길 만큼 우유를 넣어 30분간 담가 준다. ->돈가스용

: 돼지고기에 맛술, 미림, 청주, 소주등을 뿌려 놓으면 잡내를 제거할 수 있어요.

돼지고기손질 관련 상품

등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2023-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의노하우

#돼지고기등심 #등심손질법 #돼지등심용도별사용법

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(22)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(509)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(102)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(82)
4

입맛 살리기 2탄, 봄동 겉절이

이웃농촌

4.9(47)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(53)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(34)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(13)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(592)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

4.9(251)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(85)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(74)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(166)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(114)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(179)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(77)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(35)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

달걀말이 맛보장 레시피

후라이드치킨 맛보장 레시피

1

백종원 후라이드치킨/KFC치킨만들기/마리텔치킨

아벨라

4.8(8)
2

집에서 후라이드치킨 만드는 법

하영찌

5.0(8)
3

[바삭바삭 닭튀김] 홈메이드 후라이드 치킨을 집에서 만들 수 있다!

칸토리

4.5(6)
4

바삭한 후라이드 치킨

치타숑

5.0(5)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(202)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(61)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(304)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(78)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(41)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(35)

평소 많이 먹는 돼지! 등심도 야무지게 손질해보자! 돼지고기등심손질법

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피