♬ 아주 상큼한 샐러리 무침

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맛짱

♬ 아주 상큼한 샐러리 무침

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념무침 소스]

멸치액젓
1숟가락
설탕
1/2숟가락
식초
1숟가락
레몬즙
1.5숟가락
다진마늘
약간
고운 고추가루
1/2숟가락
다진파
1/2숟가락
다진 파프리카
1숟가락

노하우

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▶ 샐러리 보관법

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▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

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조리순서Steps

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다듬은 샐러리는 어슷 썰고 양파는 같은 굵기로 채를 쳐줍니다.

개인의 기호에 따라 양파의 매운맛을 제거 하고 싶으면 물에 잠시 담구엇다가
조리를 하셔도 되요.

무침 그릇에 손질한 야채를 넣고,

무침 소스를 넣은후에..

나무수저를 이용하여 설렁설렁 무쳐 줍니다.
ㅎㅎ 만들다 만 것 같은데.. 이것이 완성이예요.

등록일 : 2009-05-19 수정일 : 2017-10-20

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레시피 작성자About the writer

http://www.matzzang.net/

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요리 후기 2

恩成 2018-02-08 11:03:46

짱~맛있어요^^ 샐러리를 무치나??좀 생소했는데 진쫘 맛있네요~^.~

킥킥킥 2017-06-06 18:34:29

너무 맛있어요

댓글 18

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