부추바지락부침개 막걸리안주

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부추바지락부침개 막걸리안주

막걸리 안주로 준비하는 부침개

부추바지락살전 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

영양부추
1줌 구매
당근
약간 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매
바지락살
100g 구매

[양념]

부침가루
2T 구매
튀김가루
1T 구매
달걀
1개 구매

노하우

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 바지락 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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가루에 물 조금씩 넣으며
반죽 할게요
주르륵~~
흐르는 정도면 딱 좋아요
달걀도 넣고 반죽 했어요
바지락살 넣고..

영양부추, 당근, 팽이버섯도 넣고 잘 섞어 반죽해요
간은 따로하지 않아

아보카도오일 넉넉히 둘러주고
반죽 얇게 펼치고 굽굽 할게요

흔들흔들~
흔들어 봐서 움직이면 뒤집어요

다시 흔들흔들~
움직이면 뒤집고 다시 한 번 뒤집으면 완성

부추바지락부침개 관련 상품

등록일 : 2026-08-11 수정일 : 2026-08-11

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레시피 작성자About the writer

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