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밥 비벼먹기에 좋은 돼지고기 짜글이

돼지고기 짜글이 끓여요
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기 밑간해서 냉장고에 30분 두어
냄비에 아보카도오일 한 바퀴 둘러주고
밑간한 찌개용 돼지고기 넣고
잠시 볶볶~~
고기색이 살짜기 변하면
깍뚝썰기한 감자(2개)넣고
애호박(1/2개)도 넣고 뒤적뒤적해요
코인육수(1개)넣고
물(200ml)부은 후 끓여 줄게요
끓으면 중불로 줄이고
감자가 익도록 잠시 더 끓일게요
감자가 80%정도 익으면
비슷한 크기로 썬 새송이버섯(1개)넣고
양파(1/2개)넣은 후
잠시 끓여 줍니다
두부(160g)도 깍뚝 썰어서
함께넣고 끓일게요
고춧가루(1T)넣고 끓여요
고추(2개)넣고
부족한 간은 액젓으로 맞추어요
한 소끔 더 끓여
국물이 자작해지면 마무리~

등록일 : 2026-08-08 수정일 : 2026-08-10

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