매콤 오징어 볶음

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요리조이

매콤 오징어 볶음

통통한 오징어와 야채 듬뿍 오징어 볶음 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 조청 조리법

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손질한 오징어를 준비합니다

야채를 썰어주세요 당근은 3cm 길이로 썬 다음 납작하게 썰고 당근 양파 양배추는 채썰어 주세요 청양고추를 작게 썰어주세요

오징어 몸통은 길이로 썬 다음 한입크기로 썰어주세요 다리도 분리해 주세요 가위로 편하게 잘랐어요 맛술 1T 뿌려 조물조물 섞어주세요

식용유를 두르고 팬을 예열한 다음 청양고추를 볶아줍니다

썰어놓은 야채를 모두 넣고 골고루 볶아줍니다

오징어와 양념을 넣고 골고루 섞어 가면서 볶아줍니다

불을 끄고 쌀엿과 통깨를 뿌리고 맛있게 먹어요

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2026-07-27 수정일 : 2026-07-28

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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