고구마 고추장 떡볶이 만들기/매운맛 입문/아이 떡볶이

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고구마 고추장 떡볶이 만들기/매운맛 입문/아이 떡볶이

고구마 고추장 떡볶이 요리했어요+_+
2월말 봄방학 때 아이 간식으로 만들었답니다^^
맵찔이 첫째딸이 물을 좀 마시긴해도 맛있다며 잘먹네요~

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡 가래떡 가능
500g 구매
고구마 고추장
2T 구매
간장
2T 구매
올리고당
1.5T 구매
물
2컵 구매
대파
1/5 구매
삶은 선택
계란 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고구마 조리법

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▶ 올리고당 조리법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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첫째딸이 설연휴때 받은 떡국떡으로 떡볶이를 요리했어요~
가래떡으로 만든 떡볶이도 정말 맛있어요^^

첫째딸이 유치원에서 직접 만든 고구마고추장이에요~
고구마 고추장은 일반 고추장보다 훨씬 안맵고 달콤해요♡
아이들이 매운맛 입문하기에 좋은 고추장이에요!!

※고구마 고추장을 만드는 방법
'고구마 고추장 키트'에 메뉴얼이 적혀있더라구요(아이누리 제품)
고춧가루,메줏가루,소금,진간장을 섞어줍니다
조청을 넣고 섞은 후 퍼질 때까지 2분 정도 기다려줍니다
껍질을 제거한 고구마를 곱게 으깨줍니다~
으깬 고구마를 고추장에 잘 섞어주면 고구마 고추장 완성이에요^^*

고구마 고추장 떡볶이를 만들기 위해 떡을 물에 불려줍니다

웍에 가래떡 500g,물2C를 넣고 끓여줍니다

고구마 고추장2T,간장2T,올리고당1.5T을 넣고 끓여줍니다

기호에 따라 고구마 고추장을 가감하셔도 좋아요

대파도 조금 썰어줍니다

떡볶이에 대파도 넣고 끓여줍니다
떡볶이 양념이 맛있게 졸여지면 고구마 고추장 떡볶이 완성이에요♡

곁들임으로 가래떡구이,오징어튀김도 준비해보았어요^^

떡볶이에 삶은 계란이 빠질 수 없죠!?
곁들임 삶은 계란은 선택사항 입니다~

고구마 고추장 떡볶이 한상이에요>,<
고구마 고추장 떡볶이는 아이가 매운맛 입문하기 좋은 요리에요~
고구마 고추장 떡볶이는 안맵고 달달하더라구요

매운맛 중화시켜주는 치즈,계란 곁들이니 더 좋아하네요^^

아이가 유치원에서 직접 만든 고구마 고추장으로 요리하니 더 좋아했어요~~
매운맛 입문하는 아이간식으로 추천합니다!!

고구마고추장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2026-03-11 수정일 : 2026-03-11

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맛있는 집밥을 만들면서 요리레시피를 포스팅하는 집밥새댁입니다:) 집밥새댁 블로그,인스타에도 놀러오세요~♡

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#고구마고추장떡볶이 #떡볶이 #고추장떡볶이 #아이떡볶이 #아이간식 #유아간식 #떡국떡떡볶이 #가래떡떡볶이 #분식 #매운맛입문

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