남은 재료로 뚝딱! 새콤달콤 토마토 베이컨 새우 파스타 레시피

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남은 재료로 뚝딱! 새콤달콤 토마토 베이컨 새우 파스타 레시피

냉장고에 남은 재료들을 다 넣어본 토마토 파스타예요.

파스타 재료로 구비되어 있거나, 사용 후 남은 재료들인 베이컨과 새우를 넣었어요.

새우는 오래 굽지 않고 미리 빼서 뻣뻣하지 않는 촉촉하고 탱글 한 식감을 만들었고

베이컨의 고소한 맛에 토마토소스의 새콤한 풍미가 정말 좋아요.

남는 재료로 실패 없이 뚝딱 만들 수 있어서 좋아요.

역시... 오일보다는 소스 중심의 파스타가 실패하기 힘들죠!.

메인 재료 한 가지로 만들어도 충분하지만, 식감과 풍미 면에서 서로를 보안해 주는 토마토 베이컨 새우 파스타 추천해요.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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베이컨은 원하는 크기로 자르고
냉동새우는 미리 냉장고에서 1시간 해동하거나
물에 담가서 전자레인지 해동으로 돌려주시고
양파 반 개는 네모 모양으로 찹 썰어주세요.

물 1L에 소금 10g을 넣고
스파게티 면의 80% 삶기

팬에 올리브오일 두르고
다진 마늘 볶다가 새우에 소금, 후추 간하기

중약불

새우를 너무 많이 익히면 식감이 뻣뻣해져요. 새우는 다 굽고 빼서 보관해 주세요!

팬에 올리브오일 약간 두르고
베이컨과 양파 볶기

파슬리 줄기를 넣어서 향을 더해도 좋아요.

토마토소스 추가하기

중약불에서 뭉근하게 끓이기

파슬리 줄기를 넣었다면 이때 제거해 주세요.

삶은 면과 구운 새우를 넣고 1~2분 볶기

다진 파슬리 올리기

: 1. 새우는 오래 볶으면 살이 뻣뻣해지니까 볶은 후 따로 보관해 주세요.
2. 새우를 볶을 때 약간의 소금과 후추 간을 하면 풍미가 좋아요.
3. 양파는 오래 볶으면 물러지니까 반투명이 될 때 토마토소스를 추가해 주세요.
4. 파슬리 줄기는 면을 넣기 전에 빼서 불필요한 식감을 없애주세요.

토마토베이컨새우파스타 관련 상품

등록일 : 2026-03-09 수정일 : 2026-03-09

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파스타에 빠진 파스타 러버의 다양한 레시피

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