소고기 봄동 된장국 만드는 법 봄동 소고기국 레시피

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깨주부

소고기 봄동 된장국 만드는 법 봄동 소고기국 레시피

12월부터 2월까지

제일 맛있는 봄동!

마트에 보이길래 사 와서

된장 양념해서 넣고

소고기국 끓여 봤어요.

봄동으로 겉절이나

무침만 만들어 드셨다면

소고기 넣고 푹 끓여

국밥처럼 먹는

봄동 소고기국 레시피

저장해두셨다가 국으로도

만들어 보세요~

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 소고기(국거리용) 100g , 봄동 1개 , 대파 약간 , 물 1리터

[양념]: 된장 2스푼 , 고춧가루 1스푼 , 다진 마늘 1스푼 , 국간장 2스푼 , 스틱육수 2포 , 참기름 1스푼

조리순서Steps

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봄동을 세척한 후에 밑동을 썰어주고 끓는 물에 소금 0.5T를 넣고 2~3분간 데쳐 줍니다.

데친 봄동의 물기를 꼭 짜고 썰어준 후에 볼에 넣고 된장 2T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 국간장 2T를 넣고 버무려 줍니다.

냄비에 참기름 1T를 두르고 소고기를 넣고 소금, 후추 약간씩 뿌려 볶아준 후에 양념한 봄동을 넣고 물 1L를 부어 줍니다.

스틱 육수 2포(코인 육수 2개)를 넣고 10분 정도 더 끓여주고 마지막에 대파 넣어주면 완성!

등록일 : 2026-02-14 수정일 : 2026-02-14

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#봄동요리 #봄동된장국 #소고기국레시피 #봄동소고기국 #봄동소고기국레시피

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