통밀식빵

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꾸드

통밀식빵

유통기한이 얼마안남은 통밀가루 땜에 했어요

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통밀가루
100g 구매
설탕
5g 구매
소금
약간 구매
따뜻한 물
80g 구매
기름
약간 구매
이스트
3g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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따뜻한 물 80g에 설탕 5g 이스트3g 넣고 저어주기!

1에 통밀가루 100g 소금약간 투하!!!

2를 열심히 저어주기

틀에 기름칠!!

반죽 붓고 께솔솔>

30분간 발효!! ㅃㅇ ㅃㅇ~~

발효끝 170도에 25분!! 굽기!!

완성!!!!

: 이스트는 따뜻한 물(40도)에 꼭!!! 소금은 이왕이면 밀가루와 함께 설탕은 이스트와!!

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등록일 : 2026-01-27 수정일 : 2026-01-28

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