진한 영양식! 연하퍼펙트 푸디 소고기무국 스프 만들기

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진한 영양식! 연하퍼펙트 푸디 소고기무국 스프 만들기

연하곤란을 겪고 있어도 영양식을 부드럽고 기분 좋고,
맛있게 먹을 수 있는 방법을 소개합니다.
소고기와 무 등을 푹 끓여서 우려낸 진한 진국이라
건더기가 없어도 맛이 좋습니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다시마
1장 구매
물
800ml 구매
무
2cm 구매
소고기 양지
200g 구매
대파
10cm 구매
국간장
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
청주
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
뉴케어 연하퍼펙트 푸디
1포 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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1. 다시마를 30분 가량 물에 담가 둔 후 불에 올립니다.
2. 그리고 끓어 오르면 다시마를 건져 냅니다.

3. 무와 소고기 및 나머지 재료 모두 넣어 줍니다.
4. 50분간 약불에서 끓여주세요.

5. 체에 걸러 국물만 남깁니다.

6. 뉴케어 연하퍼펙트 푸디를 1포를 넣어 줍니다.

7. 저어 가면서 3분 끓인 후 그릇에 담고 냉장실에서 20 ~ 30분 가량 식혀 굳으면 냅니다.

: 약간 양식 느낌으로 만들고 싶다면 월계수 잎, 샐러리를 넣어 주세요.

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등록일 : 2026-01-16 수정일 : 2026-01-16

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#뉴케어 #연하퍼펙트 #푸디 #연하식레시피 #연하퍼펙트후디 #연하식 #소고기무국 #스프 #소고기스프

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