고추장 삼겹살 만드는 법 간단한 삼겹살 볶음 레시피

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에궁이궁

고추장 삼겹살 만드는 법 간단한 삼겹살 볶음 레시피

삼겹살을 양념에 볶아 제육 볶음으로 만들어 맛보려다 고추장만 넣고 볶는 김진순 점심시간 영상에 소개된 레시피를 보게 되서 바로 볶아 맛을 본 고추장 삼겹살 레시피예요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
3줄 구매
대파
2/3대 구매
양파
1/2개 구매

[부재료]

고춧가루
1.5큰술 구매
고추장
1.5큰술 구매
맛술
1.5큰술 구매
물엿
1.5큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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대파는 길쭉하게 썰어 주고, 양파는 채썰어 준비해 주세요.

볼에 고추장, 1.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 물엿 1.5큰술, 맛술 1.5큰술, 간장 1큰술,
설탕 반큰술, 다진마늘 반큰술을 넣고 양념을 만들어 주세요.
-> 만들어진 양념에 썰어 놓은 대파와 양파를 넣고 섞어주세요

달군 팬에 삼겹살을 먹기 좋게 구워 준 뒤, 잘 구워진 삼겹살을 한입 크기로 잘라 주세요.
* 이때 불은 잠깐 꺼 줬어요.

잘라 놓은 삼겹살에 만들어 놓은 양념을 넣고 섞어주세요.
* 이때 불은 중불에서 섞어 줬어요.
-> 양념과 삼겹살을 3분정도 더 볶아주면 고추장 삼겹살이 완성됐어요 ~

고추장삼겹살 관련 상품

등록일 : 2026-01-13 수정일 : 2026-01-13

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#고추장삼겹살 #고추장삼겹살음 #김진순전심시간레시피 #삼겹살요리 #매콤한고추장삼겹살

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