Name: 스팸 김치찌개 고기 대신 햄으로도 충분한 김치찌개레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스팸 1캔 (200g); 김치 1컵; 두부 1모; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 국간장 1T; 다진 마늘 1T; 들기름 2T; 코인 육수 1알; 물 600ml

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춤추는루나

스팸 김치찌개 고기 대신 햄으로도 충분한 김치찌개레시피

고기가 없어서가 아니라 일부러 햄으로 김치찌개를 끓였어요.
이상하게 스팸 들어간 김치찌개는 마음이 먼저 편안해져요.
괜히 복잡하게 안 해도 되는 날.
그런 날엔 햄 김치찌개가 딱이에요.

고기 대신 햄이 들어갔으니까 뭔가 하나는 더 넣어주고 싶더라고요.
그래서 두부 한 모, 아주 통 크게. 잘게 말고요 큼직하게 썰어야 합니다.
그래야 숟가락에 김치, 햄, 두부가 같이 딸려 올라오거든요.
이렇게만 해도 찌개가 갑자기 넉넉해져요.
마음도요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김치와 두부는 먹기 좋은 크기로 대파는 어슷 썰고 양파는 채 썰어줍니다.
스팸은 흐르는 물에 씻어 기름기를 제거하고 두부랑 비슷한 크기로 잘라주세요.

냄비에 들기름 두르고 다진 마늘부터 볶아주세요.
마늘 향이 올라오면 김치를 넣고 김치가 나른해질 때까지 충분히 볶아줍니다.
약 4~5분

물 600ml
코인 육수 1알
끓기 시작하면 양파와 대파를 넣고

국간장 1T
중불에서 5분 정도 끓여요.
두부와 스팸을 넣고 5분 더 보글보글 끓여주기 마지막으로 간을 보고 부족한 간은 국간장이나 소금으로 맞추어 주면 김치찌개 완성이에요.

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등록일 : 2025-12-20 수정일 : 2025-12-22

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

#김치찌개 #스팸 #스팸김치찌개 #햄김치찌개 #두부 #두부찌개 #얼큰한국물

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