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포우맘의요리

훈제오리숙주찜 야채찜 폰즈소스 만들기 전자레인지 간단 요리

너무 바빠서 요리는 못하겠고

맛있는건 먹고 싶고

그럴때 저는 전자레인지에서

간단하게 숙주찜을 만들어 먹어요
재료를 쌓고 전자레인지에

돌리기만 하면 되는 간단요리라

별로 어려운 건 없습니다.
쉽고 간단한 요리

전자레인지 훈제오리 숙주찜 만들기

함께 만들어 보고

야채찜에 찍어 먹을 폰즈소스

만드는 법도 알아볼까요

3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청경채와 숙주를 씻어주세요
씻은 청경채와 숙주는 물기를 빼 줍니다.
폰즈소스에 들어갈
대파를 다져줍니다.
대파를 넣어주면 풍미가 한층 더 좋아져요
소스를 만들 그릇에
간장 4스푼과 굴소스 2스푼
식초 2스푼 물 4스푼 설탕 4스푼을
넣어주고 대파 2스푼을 넣어서
훈제오리 숙주찜 소스를 만들어 주세요
전자레인지용 용기에
씻어 놓은 숙주를 담아주고
그 위에 훈제오리와 팽이버섯과
청경채를 올려주세요
청경채 대신에 깻잎이나 부추를 올려줘도 되고요
물을 50ml 정도 넣어주세요
전자레인지 뚜껑이나 랩을 씌운 뒤
포크로 구멍을 뚫고
7분간 돌려줍니다.
재료의 양에 따라 시간은 가감해 주세요
전자레인지에 꺼내면
훈제오리 숙주찜이 완성됩니다.

등록일 : 2025-12-04 수정일 : 2025-12-04

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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