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서리Yaam

팽이버섯 야채전 계란전 아기팽이버섯반찬

[재료]
팽이버섯 1봉지,대파 약간,당근 약간,계란 2개,소금 한꼬집


1. 재료 준비

버섯 한봉지 끝부분 잘라버리고

손가락 한 마디 정도 길이로

썰어주세요

당근 약간 잘게 썰어주세요

대파 초록 부분 잘게 썰어주세요


2. 팽이버섯야채전 만들기

계란 2개 소금 한꼬집 넣고

잘 풀어주세요

썰어놓은 버섯, 야채 넣고

계란물에 잘 섞어주세요

팬에 기름 넉넉히 두르고

한수저씩 떠서 올려주세요

버섯이나 채소는 금방 익어서

오래 익히지 않아도 돼요

앞뒤 노릇하게 부쳐주세요


3. 팽이버섯 계란전 완성

등록일 : 2025-11-30

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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