참치 무조림 만드는 법 무조림 양념 레시피

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깨주부

참치 무조림 만드는 법 무조림 양념 레시피

요즘 무가 달고 맛있어서

무 요리를 자주 만들어 먹는데요.

오늘은 생선조림 맛이 나는

무조림 레시피를 올려볼게요~

바로 참치 무조림인데요.

무를 두껍게 채 썰어 만들었는데

동그랗게 썰어 만드는 것보다

먹기도 더 편해서 추천입니다.

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 무 1/2개 , 대파 1/2대 , 청양고추 1개 , 홍고추 1개

[양념]: 고춧가루 2스푼 , 홍게 간장 2스푼 , 액젓 2스푼 , 알룰로스 1스푼 , 다진 마늘 1스푼 , 맛술 1스푼 , 코인 육수 2개 , 참기름 1스푼 , 통깨 약간

조리순서Steps

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무를 약간 두껍게 채 썰어 줍니다.

대파, 청홍고추를 어슷 썰어 줍니다.

냄비에 무를 넣고 고춧가루 2T, 홍게 간장 2T(진간장 1T), 다진 마늘 1T, 맛술 1T를 넣어 줍니다.

물 500ml, 코인 육수 2개를 넣고 뚜껑을 닫아 20분간 끓여 줍니다.

참치, 대파, 청홍고추를 넣고 10분간 더 끓여 줍니다.

마지막에 참기름 1T, 통깨 약간 뿌려주면 완성입니다.

등록일 : 2025-11-27 수정일 : 2025-11-27

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#참치요리 #참치무조림 #무조림양념 #참치무조림양념 #무조림만들기

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