[10분완성] 과메기와 궁합 최고 아삭이 고추무침 찍먹소스로도 조합 최고

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10

상품목록

해볼래집밥

[10분완성] 과메기와 궁합 최고 아삭이 고추무침 찍먹소스로도 조합 최고

이맘때쯤 되면 맛있는 과메기를 찾아 여기저기서 구매를 시작합니다. 진짜 좋은 과메기는 아무것도 곁들이지 않고 과메기만 먹어도 맛있지만 고소하게 숙성된 과메기를 더욱 맛있게 즐기려면 곁들이는 찬 구성도 중요합니다.

그중에서도 절대로 빼놓지 않고 만드는 것이 아삭이 고추무침입니다. 기름기 있는 과메기의 풍미를 살리면서도 깔끔하게 맛을 정리해 주는 최고의 조합으로, 찍먹소스로 활용해도 훌륭할 만큼 궁합이 잘 맞습니다.

일반 풋고추보다 더 두툼하고 과육이 단단한 아삭이 고추는 무쳐도 물이 쉽게 생기지 않아 식감이 오래 유지되는 장점이 있어 과메기와 함께 내기 좋습니다.

집에서도 몇 가지 양념만 있으면 바로 만들 수 있고 아무것도 없이 이 고추무침 하나로도 맛있게 먹을 수 있어 과메기 먹을 땐 꼭 만들어 함께 먹고 있습니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아삭이 고추
10개 구매
시판 쌈장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
알룰로스
2큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고추는 씻어서 물기를 완전히 제거한 뒤 한 입크기로 썰어줍니다.

밀양 모닝고추는 매운 맛이 전혀 없고 완전 아삭아삭해서 고추무침에 잘 어울립니다.

볼에 시판 쌈장 크게 한 큰술과

고추장 크게 한큰술 넣어주십시오.

식초 2큰술과 알룰로스 2큰술 넣어주십시오.

설탕으로 넣으실분들은 1.5큰술 넣으시면 됩니다.

잘 섞어주시면 양념은 끝입니다.

썰어놓은 고추넣고 양념에 잘 버무려주게 섞어주시면 됩니다.

통깨 솔솔 뿌려 드시면 됩니다.

: 무조미 김에 과메기 편마늘 아삭이 고추무침 하나 딱 올려 드시면 고소하고 쫄깃한 과메기에 아삭한 고추와 마늘 김의 향이 입안에서 절묘하게 조화를 이루며 감탄하게 됩니다.

고추무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-25 수정일 : 2025-11-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해볼래집밥

간단하게 누구나 따라할 수 있는 집밥 레시피를 소개합니다.

sns

sns

sns

댓글 0

#모닝고추무침 #과메기궁합음식 #아삭이고추무침 #고추무침레시피 #꽈리고추무침양념장 #과메기먹는법 #과메기소스레시피 #과메기양념장

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(577)
2

닭갈비

김쭈

4.9(438)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(201)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(95)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.7(30)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(24)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(9)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(57)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

따뜻한 닭죽 한끼

Whalelike

5.0(7)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(99)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(41)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(17)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(123)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(23)
3

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(17)
4

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

5.0(77)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(65)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(59)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(54)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(138)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(104)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(56)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(114)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(21)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

새우버터구이 맛보장 레시피

1

간단한 술안주로 최고인 버터갈릭새우 만들기

이웃사슴

4.9(87)
2

갈릭버터새우구이 너무 간편해요

엘린84

5.0(55)
3

갈릭새우버터구이. 쉽고 폼나는 새우요리.

롱만이

4.8(24)
4

[새우요리]새우쉬림프,갈릭버터새우구이,버터갈릭새우

꽃청춘이주부

4.7(19)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(24)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(14)
4

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.