오이소박이 여름 양념무침 부추 오이 겉절이김치레시피

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햇살머금은집

오이소박이 여름 양념무침 부추 오이 겉절이김치레시피

간단하고 맛있게
휘리릭 만들 수 있는 부추오이김치 만들기 해 볼게요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
10개 구매
부추
1/2단 구매
액젓
3T 구매
식초
3T 구매
고춧가루
1/2컵 구매
마늘
1T 구매
소금
1t 구매
설탕
1t. 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

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아삭하고 맛있는 부추오이김치
담그기 해 볼게요.

우선 오이 10개를 적당한 길이로 잘라서 준비 해 주세요.
저희는 부추를 듬뿍 넣고 절이지 않고 만들어서
살짝 국물이 생기면 부침가루 풀고 고추장 살짜가 넣어서
부추듬뿍 들어간 장떡 부쳐서 먹기
너무 너무 좋아서 절이지 않고 만들어 먹는답니다.

그리고 액젓3T.식초3T.고춧가루 반컵.마늘1T.소금1t.설탕1t을
넣고 버무려 주세요.

그리고 부추를 넣고 살살 잘 섞어가면서 무쳐 주세요.
절이지 않고 만들어서 무르면 어쩌지?
식초를 넣어서 처음부터 다 먹을 때까지
시지않고 아삭하게 먹을 수 있답니다.

그럼 너무 맛있는 오이부추김치가
완성이랍니다.

등록일 : 2025-11-14 수정일 : 2025-11-14

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#부추오이김치 #오이부추김치 #오이김치 #오이겉절이김치 #부추오이김치레시피

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