새우 감바스 파스타 레시피 간단한 감바스 파스타 만들기

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에궁이궁

새우 감바스 파스타 레시피 간단한 감바스 파스타 만들기

감바스를 좋아하시나요? 파스타를 좋아하시나요?

둘다 좋아해서 이번에는 감바스를 활용한 파스타를 만들어 맛을 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 스파게티면 98g , 냉동새우 14마리 , 통마늘 10개 , 방울토마토 5개 , 버터 64g , 올리브오일 63g , 다진마늘 2큰술 , 페퍼론치노 1g , 치킨스톡 2/3큰술 , 면수 1국자 , 소금 2꼬집

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냉동새우는 찬물에 담가 해동시켜 주세요.
통마늘은 편으로 썰어주고, 방울토마토는 반 잘라 준비해 주세요.

달군팬에 버터를 녹여 준뒤 올리브 오일을 넣고, 다진마늘이 투명해질때까지
볶아주세요.

다진마늘이 익었다면 편마늘과 페퍼론치노도 같이 넣고 볶아주세요.

끓는 물에 치킨스톡 1/3을 넣고 파스타를 넣어 9분 삶아 주세요.
치킨스톡을 넣고 끓여 지만 소금을 넣고 끓여도 면에 간이 간간이 스며들어 면도 맛있어 진답니다.

마늘이 익으면 새우를 넣고 새우를 익혀 주세요.
새우가 앞뒤 핑크빛 자태가 나오면 소금 2꼬집과 치킨스톡을 넣고 같을 맞춰 주세요.

치킨 스톡은 반큰술 넣고 입맛에 따라 조금씩 추가하면서 맞춰 주세요.

마지막으로 방울토마토를 넣고 한번더 섞으면서 볶아주면 감바스는 완성입니다.

잘 익은 파스타 면을 넣고 면수는 1국자만 넣었답니다.

파스타 면을 이쁘게 돌돌 말아 접시에 담고,
나머지 부족 재료를 위에 올려주면 감바스 파스타 완성입니다.

등록일 : 2025-10-19 수정일 : 2025-10-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#감바스파스타만들기 #새우감바스파스타레시피

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