오이 부추 무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

148

눈바래기

오이 부추 무침

오이와 부추를 이용해
간단한 무침을
만들어 보았다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
4개 구매
부추
1대 구매
양파
1개 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1큰술 구매
고춧가루
9큰술 구매
액젓
3큰술 구매
매실액
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저
재료를 준비합니다

오이는
깨끝이 씻어
반으로 갈라 놓습니다

오이의 씨를 제거하고

큼직하게
썰어 놓습니다

썰어 놓은 오이에
소금과 설탕을 넣고
절여 놓습니다

부추는
4등분으로
잘라 놓습니다

양파는 얇게
썰어 놓습니다

큰 믹싱볼에
고춧가루, 액젓, 매실액, 생강
다진마늘을 넣고 섞어줍니다

절여진 오이는
물에 씻어
물기를 잘 빼줍니다

믹싱볼에
오이와 양파
참기름과 통깨를 넣고
버무려줍니다

마지막으로
부추를 넣고
잘 버무려줍니다

접시에 담아내면
오이부추무침
완성입니다~!

등록일 : 2025-09-10 수정일 : 2025-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단한 한끼 식사 어떠세요??

sns

sns

댓글 0

#오이 #부추 #무침 #저녁메뉴 #무침양념 #간단요리 #밑반찬 #김치

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(141)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(52)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(36)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(17)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(18)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(254)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(39)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(33)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(113)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(17)
3

모닝빵 샌드위치 계란샐러드 샌드위치 만들기

반이짝이

5.0(12)
4

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(129)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(72)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(52)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(50)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(193)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(117)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(83)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(68)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(153)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(83)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(17)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(17)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(24)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(169)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(41)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(40)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(140)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(137)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(97)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.