느타리버섯무침 레시피 느타리버섯들깨무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15

상품목록

뚜루

느타리버섯무침 레시피 느타리버섯들깨무침

가성비 좋은 밑반찬 느타리버섯무침입니다. 느타리버섯은 단백질 함량과 식이섬유, 비타민B가 풍부해 착한 가격 대비 영양적으로 정말 좋은 식재료인데요. 느타리버섯의 쫄깃한 식감은 열을 가해도 쉽게 사라지지 않아 무침이나 볶음 등 다양한 방법으로 조리할 수 있어 요리의 활용도가 아주 높아요. 이런 건강한 느타리버섯에 면역력을 높이는 효능의 부추를 더해주면 몸에 좋은 건강 반찬이 뚝딱 완성됩니다. 가격면에서나 맛과 영양적인 면에서나 훌륭한 느타리버섯 요리, 느타리버섯 들깨무침 레시피 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1팩 구매
굵은소금
0.5큰술 구매
부추
40g 구매
들깨가루
3큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
진간장
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
가는소금
조금 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

느타리버섯 한팩과 부추 40g을 준비합니다.

버섯은 밑동을 자른 후 먹기 좋게 나눠주고 깨끗이 씻은 부추는 4~5cm 길이로 잘라주세요.

들깨가루 3T, 다진마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 들기름 1T, 진간장 1T를 섞어 들깨소스를 만들어 주세요.

끓는 물에 굵은소금 0.5큰술을 넣고 버섯을 짧게 30초 데쳐주세요.

데친 버섯은 채반에 받쳐 찬물 샤워 후 물기를 적당히 짜주세요.

볼에 만들어둔 들깨소스, 부추, 버섯을 넣고 살살 버무려 소스가 재료들 사이사이 쏙쏙 들어갈 수 있게 해주세요.

부족한 간은 소금으로 맞춘 후 마무리해 주세요.

: 버섯을 데칠 때 소금을 넣으면 버섯 속의 수분이 과도하게 빠져나가는 걸 막아 쫄깃한 식감을 유지하는데 도움이 돼요.

느타리버섯무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-05 수정일 : 2025-09-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#느타리버섯 #느타리버섯무침 #느타리버섯들깨무침 #버섯무침 #밑반찬

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(160)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(18)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(138)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(135)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(87)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(550)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(85)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(53)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(52)

코울슬로 맛보장 레시피

1

[해외자취Cook.feel通]112. KFC 코울슬로 따라잡기(코울슬로레시피/콘샐러드/양배추콘샐러드)

꼬마마로

4.9(77)
2

【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】

조밍키♥

4.9(55)
3

양배추샐러드 코울슬로 만들기

혀니ㅋ

5.0(18)
4

[양배추요리]양배추 코울슬로 만들기 콘슬로우

꽃청춘이주부

4.9(13)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(38)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(36)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(412)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(56)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(49)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(85)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(64)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(27)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(26)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(19)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

베이컨 김치볶음밥!

시크제이맘

5.0(11)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(59)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(14)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.