아이들이 무조건 좋아하는 닭봉조림

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아이들이 무조건 좋아하는 닭봉조림

좋은 주말 보내고 계신가요? 날씨는 아직도 더운데 오늘 하늘이 진짜 예쁘더라구요. 가을이 성큼성큼 다가오고 있는 것 같아요. 큰 아이들은 친구 만나러, 학원가러 다 나가고, 막내만 집에 있어서 뭐 맛있는 것 좀 해줄까 고민하다가 아이들이 무조건 좋아하는 볶음을 조림 해줬어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
1kg 구매
통마늘
10개 구매
청양고추
2개 구매
소금
3꼬집 구매

[양념재료 ]

노하우

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닭봉에 맛술 넉넉히 두르고 10분 정도 재워두세요.

그동안 양념 만들어 두고

후라이팬에 기름 넉넉히 두른 뒤 약불에서 볶음을 노릇하게 구워주세요. (소금 3꼬집만 뿌려주세요)

80~90% 익었을 때 편마늘이랑 소스넣고 졸여주면 주세요. (바짝 졸이면 짜게 될 수 있어요. 중간에 국물 간을 보면서 졸여주세요)

고추와 깨소금 뿌려서 마무리~~~

: 바짝 졸이면 짜질 수 있으니 중간에 국물 간을 보면서 졸이세요.

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등록일 : 2025-09-02 수정일 : 2025-09-02

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#초간단 #볶음 #누구나좋아하는 #주말메뉴 #강추

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