5분 완성 무생채

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채광eat

5분 완성 무생채

무 하나로 이렇게 맛있는 반찬이!?
진짜 5분이면 끝나요!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤 채 썰어 준비합니다.

(물론 채칼을 이용하셔도 좋습니다!)

믹싱 볼에 곱게 채 썬 무를 넣고 고춧가루 2T를 먼저 넣어 조물조물 버무려줍니다.

무가 고춧가루 색을 골고루 입힌 뒤 분량의 양념장 재료들을 함께 넣고 버무려주세요.

마지막에 송송 썬 대파와 통깨까지 뿌려주면

5분만에 끝장나는 [무생채] 완성!

: 얇게 채 썬 무에 양념을 골고루 버무리면 더욱 맛있습니다. 매실청을 추가하면 더 감칠맛이 납니다!

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등록일 : 2025-08-30 수정일 : 2025-09-01

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레시피 작성자About the writer

요리하는 하루, 맛있는 기록

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댓글 1

#무 #무생채 #반찬 #간편반찬 #무요리 #무김치

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