130.토마토오이샐러드(ft.면역력) (2025.8.28)

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벚꽃조이나

130.토마토오이샐러드(ft.면역력) (2025.8.28)

요즘 한창 제철인 토마토와 청오이를 주인공으로 면역력 올릴 레시피, 토마토오이샐러드를 시작합니다^^

재주 많은 요리 유튜버 루다테이블님 레시피를 참고로 가감응용합니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
3개 구매
청오이
2개 구매
두부
200g 구매
올리브유
3스푼 구매
레몬즙
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
알룰로스
2스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 취청오이 손질법

▶ 취청오이 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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씻은 토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담구요.

오이는 양끝을 자르고 4등분해서 씨를 제거하고 한입 크기로 잘라 볼에 넣어요.

두부는 깍둑썰어서 예열한 팬에 오일 붓고 앞뒤 노릇하게 구우면서 소금•후추 약간 뿌려요. 꺼내서 한김 식혀요.

드레싱을 만들어요.

볼의 토마토•오이에 드레싱 넣어 살짝 섞고 구운 두부도 같이 먹어요.한끼 식사로도 충분히 포만감 주네요^^

: *드레싱재료
올리브유 3스푼
레몬즙 3스푼
진간장 2스푼
알룰로스 2스푼
소금•후추 약간

토마토오이샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-08-28 수정일 : 2025-08-28

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-08-28 09:49:55

아주좋아요^^

댓글 0

#토마토오이샐러드 #토마토 #오이 #샐러드 #벚꽃조이아요리 #면역력 #면역력업

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