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여름 도시락싸기 간단 도시락요리 여름제철별미 호박잎요리 호박잎김밥

여름도시락 메뉴로 좋은 간단한 별미김밥 호박잎김밥입니다^^*

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박잎
10여장 구매
밥
2인분 구매
김밥김
2장 구매
당근
60g 구매
크래미
2줄 구매
단무지
2줄 구매
식용유
약간 구매
소금
약간 구매

[호박잎 나물무침 양념]

국간장
0.5스푼 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
1스푼 구매

[단촛물]

식초
4스푼 구매
황설탕
3스푼 구매
소금
1티스푼 구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 황설탕 조리법

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재료 준비해 주세요~

호박잎 손질법
호박잎 손질은 줄기부분을 한번 꺽어 얇은 막(섬유질)을 잡아 당겨 벗기고
식초물에 5분 정도 담갔다가 물에 3번 정도 깨끗이 씻어 주면 손질 끝!
호박잎 찌는법
김오른 찜기에 담고 3분 정도 찐 다음 펼쳐 식힌 후
물기 꽉 짠 다음 국간장 0.5스푼, 소금 1꼬집, 참기름 1스푼 넣고
조물 조물해 호박잎나물무침을 만들어 주세요~

당근 채 썰어 팬에 식용유 두르고 소금 1꼬집 넣고 볶아 익혀 주세요~

김밥재료 크레미, 단무지, 호박잎나물, 당근이 준비되었어요~

단무지는 물에 한번 씻어 물기 꽉 짜 주면 좋답니다

멥싸과 찹쌀 약간 섞어 다시마 1장과 올리브유 1스푼 넣고 밥을 짓고
식초 4스푼, 황설탕 3스푼, 소금 1티스푼을 섞어 전자레인지에
20초만 돌려 단촛물 만들어 뜨거운 밥위에 부어
골고루 섞어 밑간해 초밥을 만들어 주세요~

구운 김밥김을 거친면이 위로 오게 가로로 놓고 적당량의 밥을
펼쳐 고르게 깔은 후 호박잎나물, 당근, 크래미, 단무지를 차례대로 올려 주세요~

돌돌 말아 주면 호박잎김밥 완성됩니다
완성된 김밥위에 참기름 쓰윽 발라 주고
먹기 좋은 두께로 썰어 드심 됩니다

호박잎김밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-28 수정일 : 2025-08-28

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#호박잎김밥 #김밥 #도시락 #도시락메뉴 #도시락요리 #간단김밥 #호박잎요리 #여름도시락 #여름김밥 #소풍도시락

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