제일 쉬운 생선요리 꽁치통조림찌개

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또먹지연

제일 쉬운 생선요리 꽁치통조림찌개

콤 칼칼한 생선찌개가 생각날때 쉽고 간단하게 만드는 꽁치통조림찌개

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽁치통조림
1캔 구매
감자
2개 구매
양파
0.5개 구매

[꽁치통조림찌개 양념]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
생강가루
0.5큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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꽁치 통조림은 개봉해서 10분간 열어두세요! 이 과정은 비린내 그리고 통조림에 있을 수 있는 퓨란이라는 휘발성 물질을 날려보내기 위함인데요. 휘발성이 매우 강한 물질이여서 10분정도 공기중에 노출시키면 대부분 모두 날아가버리니 열어두시는걸 추천드려요!

꽁치통조림에 들어갈 채소들을 손질해주세요. 감자, 양파는 도톰하게 썰어서 준비해주세요! 이 밖에 대파, 청양고추가 있으시다면 넣어주셔도 좋습니다 : )

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

[꽁치통조림찌개 양념] 고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술 진간장 1큰술, 다진마늘 1큰술 설탕 0.5큰술, 생강가루 0.5큰술, 후추약간 위의 꽁치토조림찌개 양념을 만들어주세요! 맵고 칼칼한 찌개를 원하신다면 고춧가루 3큰술 중 1큰술은 매운 고춧가루를 넣어주시면 땀뻘뻘 매콤한 꽁치통조림찌개를 만드실 수 있어요!

소스볼 , 숟가락

냄비에 감자와 양파를 잘 깔아주시고. 준비된 꽁치 통조림과 그 안에 있는 물까지 모두 넣어주세요!

추가로 물 종이컵으로 한컵, 한컵반 정도 감자가와 재료들이 살짝 잠길 정도로 넣어주신다음 준비된 꽁치찌개 양념 같이 넣어주신 다음 보글보글 끓여주시면 됩니다.

: 감자, 양파만 가볍게 들어갔지만 여기에 무우, 신김치가 있으시다면 꽁치통조림요리에 같이 넣어보세요! 훨씬 더욱 맛있는 생선요리가 완성됩니다 : )

꽁치통조림찌개 관련 상품

등록일 : 2025-08-06 수정일 : 2025-08-06

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다양한 집밥 메뉴 레시피를 소개합니다.

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#생선요리 #생선찌개 #꽁치통조림 #꽁치통조림찌개

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