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써지니

꼬들 단무지무침 만들기 치자 단무지무침 레시피

단무지는 간이 되어 있기 때문에 반찬통에 담아서 밑반찬으로 먹어도 되지만 단무지에 양념을 넣고 무쳐 먹으면 조금 더 맛있게 단무지를 먹을 수 있어서 종종 반찬으로 만들어 먹고 있어요.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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꼬들 단무지 한 팩 중에서 다른 요리에 단무지를 조금 넣고 남은 양만 준비했으며 다진 마늘 0.3큰술과 대파는 송송 썰어서 준비했어요.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

볼에 치자 단무지를 넣고

믹싱볼

고춧가루 0.7큰술,

숟가락

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

식초 1큰술,
참기름 0.5큰술을 넣고
준비한 대파와 다진 마늘을 모두 넣어줍니다.
일회용 장갑을 끼고 단무지에 양념이 골고루 입혀지도록 조물조물 버무려줍니다.

위생장갑

맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 양념을 추가하고 다시 버무려주면 되세요.
마지막으로 통깨를 뿌리고 마무리를 하면 간단하게 만들수 있는 단무지무침 만들기 레시피 완성입니다.
팁-주의사항
▶단무지를 잘게 썰어서 주먹밥에 넣어 드셔도 맛있어요.

등록일 : 2025-08-01 수정일 : 2025-08-01

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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