Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19
상품목록
main thumb
에궁이궁

얼큰버섯전골 만들기 / 버섯 요리 / 버섯전골 레시피

더운 여름 이열치열로 버섯 전골을 끓여 봤어요. 버섯을 사다 놓고 남은 버섯으로 만들어 만들면 더 좋은 버섯 전골이랍니다
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 만가닥버섯 손질법만가닥버섯 손질법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 만개한알 조리법만개한알 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채썰어 주세요. 두부는 1cm간격으로 잘라주세요. 애호박은 반달모양에서 반 잘라 부채꼴 모양으로 잘라 줬어요. 대파는 5cm길이로 잘라주세요. 만가닥 버섯과 팽이 버섯은 밑둥을 잘라 찢어 주세요. 배추는 굵직하게 썰어 주세요. 고추는 어슷썰어 주고, 송화버섯은 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

만가닥버섯 손질법

냄비에 알배추 먼저 넣고 두툼하게 높이를 살짝 올린 후 재료를 담아 줬어요.

냄비

고춧가루 2.5큰술, 고추장 반큰술, 맛술 1큰술, 참치액 2큰술, 건조마늘가루 반큰술, 국간장 1.5큰술, 다진마늘 1큰술 , 설탕 1큰술 , 후추 갈갈 10번 을 넣고 섞어 양념장을 만들어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

만들어 놓은 양념장을 냄비에 담고 물 600ml를 부어 바글바글 끓어 주면 버섯전골은 완성 입니다.

계량컵

등록일 : 2025-07-15 수정일 : 2025-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns
댓글 0
파일첨부
#얼큰버섯전골#버섯전골만들기
마파두부 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.