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고구마라떼
집에서 라떼 한번 만들어 봤어요
따뜻하게 아침에 한자히고 출근하셔도
되고 텀블러나 가져가서 아침대용으로 드셔도 편하고 너무 좋아요
재료소개
고구마 600g
우유 90ml
올리고당 4큰술
소금 2꼬집
버터 20g
*1큰술 =15ml
고구마는 껍질 벗겨 듬성 듬성 썰어주세요
볼에 물살짝 넣고
랩핑해서 위에 구멍 약간 몇개뚤어주세요
전자레인지에 5 ~10 분정도 돌려주세요
고구마는 함김 식힌후에
고구마,우유,올리고당,소금 넣어서 갈아주세요
냄비에 부어주시고
버터 넣고 약불로 끓여주세요
*나무 걸쭉 하면 우유 조금더 넣어주셔 됩니다
마무리로 위에 살짝 시나몬 가루 올려주시면 완성입니다
시나몬 가루 싫어하시면
생략하셔도 괜찮아요
등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14
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