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집에서 라떼 한번 만들어 봤어요 따뜻하게 아침에 한자히고 출근하셔도 되고 텀블러나 가져가서 아침대용으로 드셔도 편하고 너무 좋아요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개 (1큰술 =15ml)]

고구마
600g 구매
우유
90ml 구매
올리고당
4큰술 구매
소금
2꼬집 구매
버터
20g 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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전자레인지용기
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랩
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전자레인지
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믹서기
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냄비
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스푼
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스프볼
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노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 올리고당 조리법

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재료소개 - 고구마 600g, 우유 90ml ,올리고당 4큰술, 소금 2꼬집 ,버터 20g

1큰술 =15ml

고구마는 껍질 벗겨 듬성 듬성 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

볼에 물살짝 넣고 랩핑해서 위에 구멍 약간 몇개뚤어주세요 전자레인지에 5 ~10 분정도 돌려주세요

전자레인지용기 , 랩 , 전자레인지

고구마는 함김 식힌후에 고구마,우유,올리고당,소금 넣어서 갈아주세요

냄비에 부어주시고 버터 넣고 약불로 끓여주세요

냄비 , 스푼

너무 걸쭉 하면 우유 조금더 넣어주셔 됩니다

마무리로 위에 살짝 시나몬 가루 올려주시면 완성입니다. 시나몬 가루 싫어하시면 생략하셔도 괜찮아요

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등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-17

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#고구마라떼 #홈카페 #고구마스프 #고구마요리 #아침대용 #간단한식사대용

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