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굼빛라이프

찐감자에 모짜렐라 넣어 만드는 초간단 감자치즈전 / 치즈감자전

찐감자로 후다닥 만드는 감자치즈전 어른 아이 모두 호불호 없이 좋아할 만한 맛이에요^^
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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찐감자 3개를 준비합니다. 껍질을 잘 벗겨냅니다.
감자 으깨는 도구를 이용해 꾹꾹 눌러주며 감자를 으깨줍니다.

믹싱볼 , 매셔

* 뭉쳐진 부분이 없도록 최대한 으깹니다.

부침가루 4T 넣습니다. * 부침가루 양은 조금 더 넣으셔도 괜찮습니다.

숟가락

소금과 후추를 한꼬집씩 넣습니다.
모짜렐라 치즈를 넣습니다. * 치즈를 넉넉하게 넣어주세요!
숟가락을 이용해 재료들이 잘 섞이도록 합니다.
달군 후라이팬에 식용유 한숟가락을 골고루 바른 후 숟가락을 이용해 감자치즈전 반죽을 옮깁니다.

프라이팬

옮겨 놓으면 반죽이 서로 떨어지는데요. 금새 다시 붙을테니 걱정하지 마시고 옮긴 후 뒤집개를 이용해 테두리와 윗부분을 꾹꾹 눌러주며 감자치즈전이 동그란 원모양이 되도록 만들어 줍니다.

뒤집개

앞뒷면이 노릇하게 익을때 까지 중약불에서 부치면 치즈감자전 완성입니다.
예쁜 그릇에 옮겨 담아 드세요.

접시

팁-주의사항
모짜렐라치즈와 부침가루 양을 레시피 보다 조금 더 추가하셔도 좋습니다.

등록일 : 2025-07-10 수정일 : 2025-07-10

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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