쉽게 만드는 호박전 레시피

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요리조이

쉽게 만드는 호박전 레시피

아삭하고 맛있는 호박전 입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

소스볼
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계량스푼
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도마
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조리용나이프
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접시
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볼
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젓가락
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프라이팬
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노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

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맛있는 호박전 만들어 봐요

양념장을 만들어 주세요 고추가루 1/2T 진간장 2T 식초 1T 요리당 1T

소스볼 , 계량스푼

작게 썬 양파와 청량고추를 넣고

도마 , 조리용나이프

대파도 작게 썰어서 넣고 골고루 저어주세요 양념장 완성입니다

호박을 납작하게 써는데 두께를 일정하게 썰어주세요 소금을 한꼬집씩 잡고 썰어놓은 호박 위에 골고루 뿌려주세요

도마 , 조리용나이프 , 접시

애호박 손질법

달걀을 그릇에 넣고 곱게 풀어 주세요 튀김가루를 준비합니다

볼 , 젓가락

호박의 앞뒷면에 튀김가루를 묻힌 다음 톡톡 털어서 뭉치지 않도록 합니다

달걀물을 앞뒤로 묻혀주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 호박을 앞뒤로 튀기듯 익혀주세요

프라이팬 , 젓가락

다 된것은 접시에 담아주세요 왼손에 튀김가루를 묻히고 오른손으로 달걀물을 묻힌 다음 팬에 넣어 모두 부쳐주세요

아삭하고 맛있는 호박전 완성입니다 따뜻할 때 바로 먹어요

접시 , 종지

: 튀김가루 대신 부침가루나 밀가루를 사용하셔도 됩니다

호박전 관련 상품

등록일 : 2025-07-09 수정일 : 2025-07-10

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오늘의 맛있는 한끼 ♡ 함께하는 즐거운 식사 ♡

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