집에서 간단하게 만드는 떠먹는 "불고기볶음" 레시피입니다.

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둥이맘

집에서 간단하게 만드는 떠먹는 "불고기볶음" 레시피입니다.

수저가 필요 없어요. 만들기도 너무 쉽고, 아이들도 잘 먹어요. 냉동보관도 가능하니까 호다닥 만들어서 보관하시면서 드세요.^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주 재료]

소고기 다짐육
400g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
표고버섯
1개 구매
대파 잎기준
30cm 구매

[밑간 재료]

조리도구

믹싱볼
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
밀폐용기
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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소고기 다짐육을 준비해주시고 볼에 담아 키친타올로 핏기를 제거해주세요.

믹싱볼 , 키친타올

불고기의 기본야채 양파와 당근, 표고버섯을 볶음용으로 썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

썰어놓은 야채를 다진마늘과 함께 소고기다짐육에 모조리 부어주세요.

볼에 밑간 재료를 모두 넣고 버무려주세요.

남은 분량은 냉동보관해요

팬에 기름을 두르고 소고기를 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

마지막에 알룰로스 넣어주시고 마주볶아주시면 완성입니다.~

: 취향에 따라 알룰로스(액체당류) 약간 추가해주세요. 볶음 후 통깨, 참기름을 뿌려주세요. 당류는 제가 사용한 자일로스설탕, 설탕, 원당 모두 가능합니다.^^

불고기볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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#소고기볶음 #다짐육 #간단요리 #아이반찬 #냉동보관 #떠먹는불고기

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