참외 샐러드 레시피 참외요리 참외 샐러드 드레싱 만들기

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에궁이궁

참외 샐러드 레시피 참외요리 참외 샐러드 드레싱 만들기

요즘 한창 참외샐러드가 보여서 만든 참외샐러드~ 참외만으로도 만들어도 맛있지만, 냉장고에 남은 짜투리 채소를 넣어 같이 만들어 봤어요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참외
2/3개 구매
당근
13g 구매
오렌지
5쪽 구매
오이
25g 구매
잣
6개 구매
호두
2개 구매

[참외 드레싱]

참외즙
2큰술 구매
올리브유
1.5큰술 구매
발사믹식초
1/2큰술 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
볼
구매
채망
구매
접시
구매

노하우

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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참외, 당근, 오이, 오렌지를 수저로 퍼 먹기 좋게 깍뚝썰기로 썰어 줬어요.

도마 , 조리용나이프

참외 손질법

참외 속만 슥슥 긁어 파내주고, 채망에 참외속을 꾹꾹 눌러 즙만 걸러 내 주세요.

볼 , 채망 , 숟가락

올리브오일을 1.5큰술을 넣어 주고, 발사믹식초 반큰술, 맛소금 2꼬집을 넣고 섞어참외 샐러드 드레싱을 만들어 줬어요.

준비된 볼에 썰어 놓은 재료를 모두 담아 주고, 만들어 놓은 참외 드레싱을 챠르륵 뿌려 주고 섞어주세요. 마무리로 호두와 잣을 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

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등록일 : 2025-06-23 수정일 : 2025-06-23

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#참외샐러드 #참외야채샐러드 #참외요리

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