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홈쿡쌤

누구나 좋아하는 국민반찬으로 차린 건강밥상

집집마다 다 있고, 누구나 사랑하는 재료로 간단하게 차린 건강 밥상! 특별하지 않지만, 정성 가득한 우리 집 밥상입니다. 오늘은 집에 흔히 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 국민반찬들과 함께하는 정성 가득 한 끼를 소개할게요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 쌀뜨물 조리법쌀뜨물 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 먹기 좋게 썰어 팬에 식용유를 두르고 앞뒤 노릇하게 구워준다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

접시에 담고 썰어둔 부추, 통깨, 참소스를 뿌려 완성한다

접시

부추손질법

묵은지와 돼지고기를 넣고 볶아준 후 쌀뜨물을 넣고 끓여준다.

냄비

대파를 넣고 완성한다.
계란은 소금을 넣고 잘 풀어준다.

볼 , 스푼

팬에 식용유를 두르고 계란, 송송 썰어둔 부추, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어준다.

프라이팬 , 조리용젓가락

그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
콩나물을 삶아낸 후 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

볼

가 두었던 상추 물김치도 담아준다.
완성된 식탁 두부구이,김치찌개,계란볶음, 콩나물, 그리고 상추물김치까지! 누구나 좋아하는 국민반찬으로 차린 건강한 집밥입니다. 간단하지만 정성 가득한 한 끼, 오늘 저녁은 이 레시피로 해결해보세요!

등록일 : 2025-06-22 수정일 : 2025-06-25

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#두부구이#김치찌개#부추계란볶음
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