[ 매콤 잡채밥 ] 만들기. 남은 잡채를 활용한 초간단 레시피

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강쿡

[ 매콤 잡채밥 ] 만들기. 남은 잡채를 활용한 초간단 레시피

냉장고에 남아있는 잡채를 이용하여 매콤하고 맛있게 먹을 수 있는 잡채밥을 만들어보겠습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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파는 송송 썰어준 다음 청양고추는 잘 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

계란은 기호에 맞게 프라이로 반숙 또는 완숙으로 조리한 후 빼놔줍니다.

계란 1개

프라이팬 , 뒤집개

기름을 충분히 두른 팬에 타지 않게 약불로 가스를 킨 후 고춧가루,파,청양고추를 넣어주세요. 금방 탈 수 있으니 조심하면서 잘 저어주며 고추파기름을 내줍니다.

고춧가루 2t, 파, 청양고추

약불

잡채를 넣어주고 물과 굴소스도 한번에 넣어주세요. 잡채는 잘게 잘라도 되고 그냥 넣어도 되고 본인 기호에 맞게 하시면 된답니다.

물 50ml, 굴소스 1t

중불

잘 볶아졌으면 가스를 꺼준 후 참기름을 넣고 한번 더 저어주면 완성이랍니다.

참기름 1t

가스를 끄고 참기름을 넣어주세요

볼이나 접시에 밥과 완성된 양념잡채를 넣고 계란프라이까지 올려주어 마무리해줬어요.

매콤잡채밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-10 수정일 : 2025-06-10

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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#잡채 #잡채활용 #잡채밥 #잡채요리 #초간단 #잡채볶음밥 #남은잡채

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